Poivron vert, cru

Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	0.5000
Sucres	3.0000
Eau	93.0000
Vitamine E	0.2800
Glucides	3.4300
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	109.0000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	26.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	109.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	26.0000
Protéines, N x facteur de Jones	0.8100
Protéines, N x 6.25	0.8100
Fructose	1.5000
Glucose	1.5000
Lactose	0.2000
Maltose	0.2000
Saccharose	0.2000
Amidon	0.3500
Fibres alimentaires	3.2000
Polyols totaux	0.5000
Cendres	0.4100
Acides organiques	0.2700
AG saturés	0.0100
AG monoinsaturés	0.0100
AG polyinsaturés	0.0100
AG 4:0, butyrique	0.0100
AG 6:0, caproïque	0.0100
AG 8:0, caprylique	0.0100
AG 10:0, caprique	0.0100
AG 12:0, laurique	0.0100
AG 14:0, myristique	0.0100
AG 16:0, palmitique	0.0100
AG 18:0, stéarique	0.0100
AG 18:1 9c (n-9), oléique	0.0100
AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique	0.0100
AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique	0.0100
AG 20:4 5c,8c,11c,14c (n-6), arachidonique	0.0100
AG 20:5 5c,8c,11c,14c,17c (n-3) EPA	0.0100
AG 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3) DHA	0.0100
Sel chlorure de sodium	0.0130
Calcium	6.2000
Chlorure	20.0000
Cuivre	0.0400
Fer	0.2200
Iode	20.0000
Magnésium	7.7000
Manganèse	0.0700
Phosphore	17.0000
Potassium	160.0000
Sélénium	20.0000
Sodium	5.0000
Zinc	0.1100
Beta-Carotène	154.0000
Vitamine K1	0.8000
Vitamine C	26.9000
Vitamine B1 ou Thiamine	0.0150
Vitamine B2 ou Riboflavine	0.0100
Vitamine B3 ou PP ou Niacine	0.3000
Vitamine B5 ou Acide pantothénique	0.1100
Vitamine B6	0.2100
Vitamine B9 ou Folates totaux	55.1000

Nutrition