Poivron rouge, cru

Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	0.5000
Sucres	4.8000
Eau	90.2000
Vitamine E	3.4500
Glucides	5.9800
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	153.0000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	36.6000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	153.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	36.6000
Protéines, N x facteur de Jones	1.0600
Protéines, N x 6.25	1.0600
Fructose	2.6000
Glucose	2.2000
Lactose	0.2000
Maltose	0.2000
Saccharose	0.2000
Amidon	0.3500
Fibres alimentaires	3.2000
Polyols totaux	1.0000
Cendres	0.5300
Acides organiques	0.4500
AG saturés	0.0100
AG monoinsaturés	0.0100
AG polyinsaturés	0.0100
AG 4:0, butyrique	0.0100
AG 6:0, caproïque	0.0100
AG 8:0, caprylique	0.0100
AG 10:0, caprique	0.0100
AG 12:0, laurique	0.0100
AG 14:0, myristique	0.0100
AG 16:0, palmitique	0.0100
AG 18:0, stéarique	0.0100
AG 18:1 9c (n-9), oléique	0.0100
AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique	0.0100
AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique	0.0100
AG 20:4 5c,8c,11c,14c (n-6), arachidonique	0.0100
AG 20:5 5c,8c,11c,14c,17c (n-3) EPA	0.0100
AG 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3) DHA	0.0100
Sel chlorure de sodium	0.0130
Calcium	4.8000
Chlorure	29.7000
Cuivre	0.0400
Fer	0.2100
Iode	20.0000
Magnésium	8.2000
Manganèse	0.0800
Phosphore	19.0000
Potassium	180.0000
Sélénium	20.0000
Sodium	5.0000
Zinc	0.1400
Beta-Carotène	554.0000
Vitamine K1	3.1600
Vitamine C	121.0000
Vitamine B1 ou Thiamine	0.0360
Vitamine B2 ou Riboflavine	0.1100
Vitamine B3 ou PP ou Niacine	0.3400
Vitamine B5 ou Acide pantothénique	0.1800
Vitamine B6	0.3100
Vitamine B9 ou Folates totaux	81.8000

Nutrition