Poivron jaune, cru

Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	0.3000
Sucres	4.3000
Eau	91.9000
Vitamine E	1.7600
Glucides	4.7300
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	130.0000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	30.7000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	130.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	30.7000
Protéines, N x facteur de Jones	0.9400
Protéines, N x 6.25	0.9400
Fructose	2.3000
Glucose	2.0000
Lactose	0.2000
Maltose	0.2000
Saccharose	0.2000
Amidon	0.3500
Fibres alimentaires	1.2000
Polyols totaux	0.5000
Cendres	0.5400
Acides organiques	1.1000
AG saturés	0.1100
AG monoinsaturés	0.1100
AG polyinsaturés	0.0700
AG 4:0, butyrique	0.0100
AG 6:0, caproïque	0.0100
AG 8:0, caprylique	0.0100
AG 10:0, caprique	0.0100
AG 12:0, laurique	0.0100
AG 14:0, myristique	0.0100
AG 16:0, palmitique	0.0700
AG 18:0, stéarique	0.0300
AG 18:1 9c (n-9), oléique	0.1100
AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique	0.0500
AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique	0.0200
AG 20:4 5c,8c,11c,14c (n-6), arachidonique	0.0100
AG 20:5 5c,8c,11c,14c,17c (n-3) EPA	0.0100
AG 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3) DHA	0.0100
Sel chlorure de sodium	0.0130
Calcium	8.6000
Chlorure	29.6000
Cuivre	0.0700
Fer	0.2100
Iode	20.0000
Magnésium	12.0000
Manganèse	0.1100
Phosphore	23.0000
Potassium	220.0000
Sélénium	20.0000
Sodium	5.0000
Zinc	0.2300
Beta-Carotène	642.0000
Vitamine K1	1.1800
Vitamine C	121.0000
Vitamine B1 ou Thiamine	0.0300
Vitamine B2 ou Riboflavine	0.0100
Vitamine B3 ou PP ou Niacine	0.2800
Vitamine B5 ou Acide pantothénique	0.1400
Vitamine B6	0.0790
Vitamine B9 ou Folates totaux	43.3000

Nutrition