Poisson blanc à la bordelaise, préemballé

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Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	10.4000
Sucres	1.0900
Eau	67.5000
Vitamine E	2.6000
Glucides	5.3000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	735.0000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	176.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	735.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	176.0000
Protéines, N x facteur de Jones	14.8000
Protéines, N x 6.25	14.8000
Fructose	0.3500
Glucose	0.2600
Lactose	0.1700
Maltose	0.0580
Saccharose	0.2500
Amidon	3.7000
Fibres alimentaires	1.0000
Cendres	2.0000
AG saturés	2.3000
AG monoinsaturés	2.9200
AG polyinsaturés	2.8800
AG 6:0, caproïque	0.0130
AG 8:0, caprylique	0.0086
AG 10:0, caprique	0.0180
AG 12:0, laurique	0.0260
AG 14:0, myristique	0.0990
AG 16:0, palmitique	1.6700
AG 18:0, stéarique	0.3500
AG 18:1 9c (n-9), oléique	2.7700
AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique	0.1100
AG 20:4 5c,8c,11c,14c (n-6), arachidonique	0.0035
AG 20:5 5c,8c,11c,14c,17c (n-3) EPA	0.0310
Cholestérol	51.0000
Sel chlorure de sodium	1.2800
Calcium	21.1000
Chlorure	724.0000
Cuivre	1.0000
Fer	1.2000
Iode	92.0000
Magnésium	17.5000
Manganèse	1.0000
Phosphore	162.0000
Potassium	317.0000
Sélénium	4.9000
Sodium	513.0000
Zinc	1.0000
Rétinol	2.0000
Vitamine D	0.9000
Vitamine C	9.7000
Vitamine B1 ou Thiamine	0.0500
Vitamine B2 ou Riboflavine	0.0500
Vitamine B3 ou PP ou Niacine	9.2000
Vitamine B5 ou Acide pantothénique	0.1800
Vitamine B6	0.0500
Vitamine B9 ou Folates totaux	5.0000
Vitamine B12	2.2000

Nutrition