Pêche blanche, pulpe et peau, crue

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Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	0.5000
Sucres	8.7000
Eau	87.6000
Vitamine E	0.1900
Glucides	9.4800
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	199.0000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	47.2000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	199.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	47.2000
Protéines, N x facteur de Jones	0.6900
Protéines, N x 6.25	0.6900
Fructose	0.9000
Glucose	0.8000
Lactose	0.2000
Maltose	0.2000
Saccharose	7.0000
Amidon	0.3500
Fibres alimentaires	2.1000
Polyols totaux	0.6000
Cendres	0.4300
Acides organiques	0.3600
AG saturés	0.0100
AG monoinsaturés	0.0100
AG polyinsaturés	0.0100
AG 4:0, butyrique	0.0100
AG 6:0, caproïque	0.0100
AG 8:0, caprylique	0.0100
AG 10:0, caprique	0.0100
AG 12:0, laurique	0.0100
AG 14:0, myristique	0.0100
AG 16:0, palmitique	0.0100
AG 18:0, stéarique	0.0100
AG 18:1 9c (n-9), oléique	0.0100
AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique	0.0100
AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique	0.0100
AG 20:4 5c,8c,11c,14c (n-6), arachidonique	0.0100
AG 20:5 5c,8c,11c,14c,17c (n-3) EPA	0.0100
AG 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3) DHA	0.0100
Sel chlorure de sodium	0.0130
Calcium	4.1000
Chlorure	20.0000
Cuivre	0.0600
Fer	0.1100
Iode	20.0000
Magnésium	7.1000
Manganèse	0.0500
Phosphore	18.0000
Potassium	180.0000
Sélénium	20.0000
Sodium	5.0000
Zinc	0.1100
Beta-Carotène	5.0000
Vitamine K1	0.8000
Vitamine C	3.8500
Vitamine B1 ou Thiamine	0.0150
Vitamine B2 ou Riboflavine	0.0100
Vitamine B3 ou PP ou Niacine	0.2000
Vitamine B5 ou Acide pantothénique	0.1800
Vitamine B6	0.0100
Vitamine B9 ou Folates totaux	7.9200

Nutrition