Paupiette de veau, préemballée, cuite au four

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Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	20.5000
Sucres	0.3000
Eau	54.8000
Vitamine E	0.0800
Glucides	0.4800
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	1150.0000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	276.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	1150.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	276.0000
Protéines, N x facteur de Jones	22.0000
Protéines, N x 6.25	22.0000
Fructose	0.2000
Glucose	0.3000
Lactose	0.2000
Maltose	0.2000
Saccharose	0.2000
Amidon	0.3500
Fibres alimentaires	0.9000
Cendres	1.8100
AG saturés	8.1900
AG monoinsaturés	8.7700
AG polyinsaturés	2.5100
AG 4:0, butyrique	0.0100
AG 6:0, caproïque	0.0100
AG 8:0, caprylique	0.0100
AG 10:0, caprique	0.0100
AG 12:0, laurique	0.0300
AG 14:0, myristique	0.4000
AG 16:0, palmitique	4.7100
AG 18:0, stéarique	2.8800
AG 18:1 9c (n-9), oléique	7.7700
AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique	2.0700
AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique	0.2300
AG 20:4 5c,8c,11c,14c (n-6), arachidonique	0.0700
AG 20:5 5c,8c,11c,14c,17c (n-3) EPA	0.0100
AG 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3) DHA	0.0100
Cholestérol	89.5000
Sel chlorure de sodium	1.0700
Calcium	24.0000
Chlorure	558.0000
Cuivre	0.0700
Fer	0.9400
Iode	20.0000
Magnésium	18.0000
Manganèse	0.0300
Phosphore	180.0000
Potassium	260.0000
Sélénium	20.0000
Sodium	428.0000
Zinc	2.3000
Rétinol	21.0000
Vitamine D	0.2500
Vitamine K1	0.8700
Vitamine C	1.6200
Vitamine B1 ou Thiamine	0.1600
Vitamine B2 ou Riboflavine	0.0710
Vitamine B3 ou PP ou Niacine	3.8300
Vitamine B5 ou Acide pantothénique	0.5900
Vitamine B6	0.2200
Vitamine B9 ou Folates totaux	11.9000
Vitamine B12	1.6100

Nutrition