Pâte à pizza cuite

Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	7.1000
Sucres	3.3000
Eau	25.2000
Vitamine E	1.2500
Glucides	55.3000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	1370.0000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	324.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	1360.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	321.0000
Protéines, N x facteur de Jones	7.7500
Protéines, N x 6.25	8.5000
Fructose	0.5000
Glucose	0.5000
Lactose	0.2000
Maltose	2.3000
Saccharose	0.4000
Amidon	48.0000
Fibres alimentaires	2.5000
Cendres	2.1000
AG saturés	1.7400
AG monoinsaturés	3.3200
AG polyinsaturés	1.7200
AG 4:0, butyrique	0.0034
AG 6:0, caproïque	0.0034
AG 8:0, caprylique	0.0034
AG 10:0, caprique	0.0034
AG 12:0, laurique	0.0068
AG 14:0, myristique	0.0270
AG 16:0, palmitique	1.4500
AG 18:0, stéarique	0.1900
AG 18:1 9c (n-9), oléique	3.0900
AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique	1.4500
AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique	0.2700
AG 20:4 5c,8c,11c,14c (n-6), arachidonique	0.0034
AG 20:5 5c,8c,11c,14c,17c (n-3) EPA	0.0068
AG 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3) DHA	0.0034
Cholestérol	0.7000
Sel chlorure de sodium	1.7000
Calcium	22.0000
Chlorure	866.0000
Cuivre	0.0700
Fer	0.6000
Iode	20.0000
Magnésium	16.0000
Manganèse	0.2700
Phosphore	200.0000
Potassium	150.0000
Sélénium	50.0000
Sodium	681.0000
Zinc	0.5900
Beta-Carotène	10.0000
Vitamine K1	3.3000
Vitamine C	0.5000
Vitamine B1 ou Thiamine	0.0650
Vitamine B2 ou Riboflavine	0.0300
Vitamine B3 ou PP ou Niacine	0.7100
Vitamine B5 ou Acide pantothénique	0.4300
Vitamine B6	0.0480
Vitamine B9 ou Folates totaux	25.8000
Vitamine B12	0.0190

Nutrition