Oeuf, blanc (blanc d'oeuf), cru

Accueil / Oeuf, blanc (blanc d'oeuf), cru

Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	0.1900
Sucres	0.7100
Eau	87.6000
Glucides	0.8500
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	204.0000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	48.1000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	204.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	48.1000
Protéines, N x facteur de Jones	10.8000
Protéines, N x 6.25	10.8000
Fructose	0.0700
Galactose	0.0700
Glucose	0.3400
Lactose	0.0700
Maltose	0.0700
Saccharose	0.0700
Cendres	0.6200
Sel chlorure de sodium	0.4200
Calcium	6.0000
Cuivre	0.0230
Fer	0.0500
Iode	1.9000
Magnésium	11.0000
Manganèse	0.0110
Phosphore	15.0000
Potassium	163.0000
Sélénium	6.0000
Sodium	166.0000
Zinc	0.0300
Vitamine K2	0.9000
Vitamine B1 ou Thiamine	0.0040
Vitamine B2 ou Riboflavine	0.4400
Vitamine B3 ou PP ou Niacine	0.0930
Vitamine B5 ou Acide pantothénique	0.2000
Vitamine B6	0.0035
Vitamine B9 ou Folates totaux	5.5000
Vitamine B12	0.0900

Nutrition