Oeuf, à la coque

Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	9.8200
Sucres	0.7700
Eau	76.0000
Vitamine E	2.1700
Glucides	1.0800
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	590.0000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	142.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	590.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	142.0000
Protéines, N x facteur de Jones	12.2000
Protéines, N x 6.25	12.2000
Fructose	0.1100
Galactose	0.1100
Glucose	0.2100
Lactose	0.1100
Maltose	0.1100
Saccharose	0.1100
Cendres	0.9100
AG saturés	2.9500
AG monoinsaturés	4.7500
AG polyinsaturés	1.1400
AG 14:0, myristique	0.0310
AG 16:0, palmitique	2.1300
AG 18:0, stéarique	0.6500
AG 18:1 9c (n-9), oléique	3.7300
AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique	0.9500
AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique	0.0390
AG 20:4 5c,8c,11c,14c (n-6), arachidonique	0.1000
AG 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3) DHA	0.0510
Cholestérol	222.0000
Sel chlorure de sodium	0.2000
Calcium	150.0000
Cuivre	0.1000
Fer	1.9000
Iode	50.4000
Magnésium	11.7000
Manganèse	0.1000
Phosphore	155.0000
Potassium	164.0000
Sélénium	23.8000
Sodium	150.0000
Zinc	0.9300
Rétinol	132.0000
Beta-Carotène	11.0000
Vitamine D	1.2800
Vitamine C	0.5000
Vitamine B1 ou Thiamine	0.0810
Vitamine B2 ou Riboflavine	0.4100
Vitamine B3 ou PP ou Niacine	0.0600
Vitamine B5 ou Acide pantothénique	1.3400
Vitamine B6	0.0600
Vitamine B9 ou Folates totaux	57.0000
Vitamine B12	0.9600

Nutrition