Nectarine ou brugnon, jaune, pulpe et peau, crue

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Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	0.5000
Sucres	8.8000
Eau	86.6000
Vitamine E	0.0800
Glucides	11.3000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	218.0000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	51.3000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	218.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	51.3000
Protéines, N x facteur de Jones	0.6900
Protéines, N x 6.25	0.6900
Fructose	1.2000
Glucose	1.0000
Lactose	0.2000
Maltose	0.2000
Saccharose	6.6000
Amidon	0.3500
Fibres alimentaires	0.6000
Polyols totaux	0.5000
Cendres	0.4400
Acides organiques	0.1600
AG saturés	0.0100
AG monoinsaturés	0.0100
AG polyinsaturés	0.0100
AG 4:0, butyrique	0.0100
AG 6:0, caproïque	0.0100
AG 8:0, caprylique	0.0100
AG 10:0, caprique	0.0100
AG 12:0, laurique	0.0100
AG 14:0, myristique	0.0100
AG 16:0, palmitique	0.0100
AG 18:0, stéarique	0.0100
AG 18:1 9c (n-9), oléique	0.0100
AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique	0.0100
AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique	0.0100
AG 20:4 5c,8c,11c,14c (n-6), arachidonique	0.0100
AG 20:5 5c,8c,11c,14c,17c (n-3) EPA	0.0100
AG 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3) DHA	0.0100
Sel chlorure de sodium	0.0130
Calcium	4.8000
Chlorure	20.0000
Cuivre	0.0600
Fer	0.1300
Iode	20.0000
Magnésium	8.0000
Manganèse	0.0500
Phosphore	19.0000
Potassium	220.0000
Sélénium	20.0000
Sodium	5.0000
Zinc	0.1100
Beta-Carotène	144.0000
Vitamine K1	0.8000
Vitamine C	3.3800
Vitamine B1 ou Thiamine	0.0150
Vitamine B2 ou Riboflavine	0.0100
Vitamine B3 ou PP ou Niacine	0.5600
Vitamine B5 ou Acide pantothénique	0.2200
Vitamine B6	0.0100
Vitamine B9 ou Folates totaux	8.4000

Nutrition