Mousse au chocolat (base laitière), rayon frais

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Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	4.4000
Sucres	18.9000
Eau	65.8000
Vitamine E	0.1700
Glucides	21.3000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	631.0000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	150.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	633.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	150.0000
Protéines, N x facteur de Jones	5.4200
Protéines, N x 6.25	5.3100
Fructose	0.1000
Galactose	0.1000
Glucose	0.1300
Lactose	3.5800
Maltose	0.1100
Saccharose	15.1000
Amidon	0.6000
Fibres alimentaires	3.0000
Cendres	1.2900
Acides organiques	0.3300
AG saturés	2.8100
AG monoinsaturés	1.2100
AG polyinsaturés	0.1000
AG 4:0, butyrique	0.0700
AG 6:0, caproïque	0.0500
AG 8:0, caprylique	0.0300
AG 10:0, caprique	0.0600
AG 12:0, laurique	0.0700
AG 14:0, myristique	0.2400
AG 16:0, palmitique	1.2300
AG 18:0, stéarique	0.9900
AG 18:1 9c (n-9), oléique	1.1200
AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique	0.0900
AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique	0.0100
AG 20:4 5c,8c,11c,14c (n-6), arachidonique	0.0100
AG 20:5 5c,8c,11c,14c,17c (n-3) EPA	0.0100
AG 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3) DHA	0.0100
Cholestérol	11.5000
Sel chlorure de sodium	0.1600
Calcium	149.0000
Chlorure	86.0000
Cuivre	0.2900
Fer	4.6400
Iode	13.5000
Magnésium	59.5000
Manganèse	0.3000
Phosphore	122.0000
Potassium	371.0000
Sélénium	10.0000
Sodium	62.0000
Zinc	0.5900
Rétinol	23.0000
Beta-Carotène	16.0000
Vitamine D	0.2000
Vitamine C	0.5000
Vitamine B1 ou Thiamine	0.0300
Vitamine B2 ou Riboflavine	0.1700
Vitamine B3 ou PP ou Niacine	0.2800
Vitamine B5 ou Acide pantothénique	0.3900
Vitamine B6	0.0350
Vitamine B9 ou Folates totaux	22.0000
Vitamine B12	0.0700

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