Marron glacé

Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	0.5000
Sucres	56.6000
Eau	18.2000
Vitamine E	0.1700
Glucides	79.5000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	1370.0000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	324.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	1370.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	324.0000
Protéines, N x facteur de Jones	0.9400
Protéines, N x 6.25	0.9400
Fructose	2.9900
Glucose	7.5900
Lactose	0.2000
Maltose	8.4900
Saccharose	37.5000
Amidon	13.2000
Fibres alimentaires	0.9000
Polyols totaux	1.5000
Cendres	0.2500
Acides organiques	0.0600
AG saturés	0.0100
AG monoinsaturés	0.0100
AG polyinsaturés	0.0100
AG 4:0, butyrique	0.0100
AG 6:0, caproïque	0.0100
AG 8:0, caprylique	0.0100
AG 10:0, caprique	0.0100
AG 12:0, laurique	0.0100
AG 14:0, myristique	0.0100
AG 16:0, palmitique	0.0100
AG 18:0, stéarique	0.0100
AG 18:1 9c (n-9), oléique	0.0100
AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique	0.0100
AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique	0.0100
AG 20:4 5c,8c,11c,14c (n-6), arachidonique	0.0100
AG 20:5 5c,8c,11c,14c,17c (n-3) EPA	0.0100
AG 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3) DHA	0.0100
Sel chlorure de sodium	0.0800
Calcium	8.1000
Chlorure	44.8000
Cuivre	0.0800
Fer	0.2800
Iode	20.0000
Magnésium	5.7000
Manganèse	0.7200
Phosphore	17.0000
Potassium	54.0000
Sélénium	20.0000
Sodium	32.0000
Zinc	0.1400
Beta-Carotène	5.0000
Vitamine D	0.2500
Vitamine K1	0.8000
Vitamine C	0.5000
Vitamine B1 ou Thiamine	0.0150
Vitamine B2 ou Riboflavine	0.0100
Vitamine B3 ou PP ou Niacine	0.1000
Vitamine B5 ou Acide pantothénique	0.1000
Vitamine B6	0.0120
Vitamine B9 ou Folates totaux	33.2000

Nutrition