Maquereau, filet sauce moutarde, appertisé, égoutté

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Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	14.2000
Sucres	0.8000
Eau	61.7000
Vitamine E	1.6300
Glucides	1.0900
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	902.0000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	217.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	902.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	217.0000
Protéines, N x facteur de Jones	20.8000
Protéines, N x 6.25	20.8000
Fructose	0.2800
Glucose	0.1500
Maltose	0.2800
Saccharose	0.3600
Fibres alimentaires	0.5800
Cendres	1.6200
AG saturés	3.9200
AG monoinsaturés	2.5000
AG polyinsaturés	7.0900
AG 4:0, butyrique	0.0066
AG 6:0, caproïque	0.0066
AG 8:0, caprylique	0.0066
AG 10:0, caprique	0.0066
AG 12:0, laurique	0.0140
AG 14:0, myristique	0.7500
AG 16:0, palmitique	1.7500
AG 18:0, stéarique	0.4000
AG 18:1 9c (n-9), oléique	2.0000
AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique	0.8400
AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique	0.2500
AG 20:4 5c,8c,11c,14c (n-6), arachidonique	0.0670
AG 20:5 5c,8c,11c,14c,17c (n-3) EPA	2.8700
AG 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3) DHA	1.6300
Cholestérol	71.5000
Sel chlorure de sodium	1.0100
Calcium	22.9000
Chlorure	743.0000
Cuivre	0.1000
Fer	1.3000
Iode	20.0000
Magnésium	26.7000
Manganèse	0.1000
Phosphore	127.0000
Potassium	180.0000
Sélénium	5.0000
Sodium	405.0000
Zinc	0.4000
Rétinol	38.0000
Vitamine D	7.3000
Vitamine B1 ou Thiamine	0.0510
Vitamine B2 ou Riboflavine	0.1500
Vitamine B3 ou PP ou Niacine	5.1000
Vitamine B5 ou Acide pantothénique	0.2300
Vitamine B6	0.2500
Vitamine B12	8.2000

Nutrition