Maquereau, filet grillé, appertisé, nature, égoutté

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Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	18.3000
Eau	59.9000
Vitamine E	1.2300
Glucides	0.5500
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	1020.0000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	246.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	1020.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	246.0000
Protéines, N x facteur de Jones	19.7000
Protéines, N x 6.25	19.7000
Cendres	1.5600
AG saturés	4.2700
AG monoinsaturés	7.6300
AG polyinsaturés	4.7300
AG 4:0, butyrique	0.0100
AG 6:0, caproïque	0.0100
AG 8:0, caprylique	0.0100
AG 10:0, caprique	0.0100
AG 12:0, laurique	0.0100
AG 14:0, myristique	1.1800
AG 16:0, palmitique	2.4100
AG 18:0, stéarique	0.4700
AG 18:1 9c (n-9), oléique	2.1600
AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique	0.4800
AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique	0.2500
AG 20:4 5c,8c,11c,14c (n-6), arachidonique	0.0800
AG 20:5 5c,8c,11c,14c,17c (n-3) EPA	1.2500
AG 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3) DHA	2.1100
Cholestérol	64.8000
Sel chlorure de sodium	0.8400
Calcium	38.0000
Chlorure	571.0000
Cuivre	0.1000
Fer	1.1000
Iode	20.0000
Magnésium	23.0000
Manganèse	0.0300
Phosphore	170.0000
Potassium	200.0000
Sélénium	70.0000
Sodium	337.0000
Zinc	0.8000
Rétinol	51.7000
Beta-Carotène	5.0000
Vitamine D	4.5600
Vitamine K1	0.8000
Vitamine C	0.5000
Vitamine B1 ou Thiamine	0.0270
Vitamine B2 ou Riboflavine	0.1400
Vitamine B3 ou PP ou Niacine	5.3200
Vitamine B5 ou Acide pantothénique	0.4700
Vitamine B6	0.0620
Vitamine B9 ou Folates totaux	8.3700
Vitamine B12	10.5000

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