Mangue, pulpe, crue

Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	0.5000
Sucres	12.9000
Eau	81.1000
Vitamine E	2.0500
Glucides	14.3000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	314.0000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	73.9000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	314.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	73.9000
Protéines, N x facteur de Jones	0.6300
Protéines, N x 6.25	0.6300
Fructose	3.4000
Glucose	1.0000
Lactose	0.2000
Maltose	0.2000
Saccharose	8.5000
Amidon	1.1000
Fibres alimentaires	1.6000
Polyols totaux	0.5000
Cendres	0.3000
Acides organiques	3.1300
AG saturés	0.0100
AG monoinsaturés	0.0100
AG polyinsaturés	0.0100
AG 4:0, butyrique	0.0100
AG 6:0, caproïque	0.0100
AG 8:0, caprylique	0.0100
AG 10:0, caprique	0.0100
AG 12:0, laurique	0.0100
AG 14:0, myristique	0.0100
AG 16:0, palmitique	0.0100
AG 18:0, stéarique	0.0100
AG 18:1 9c (n-9), oléique	0.0100
AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique	0.0100
AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique	0.0100
AG 20:4 5c,8c,11c,14c (n-6), arachidonique	0.0100
AG 20:5 5c,8c,11c,14c,17c (n-3) EPA	0.0100
AG 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3) DHA	0.0100
Sel chlorure de sodium	0.0130
Calcium	12.0000
Chlorure	21.8000
Cuivre	0.0700
Fer	0.0900
Iode	20.0000
Magnésium	11.0000
Manganèse	0.0700
Phosphore	12.0000
Potassium	150.0000
Sélénium	20.0000
Sodium	5.0000
Zinc	0.1100
Beta-Carotène	864.0000
Vitamine K1	1.1200
Vitamine C	25.0000
Vitamine B1 ou Thiamine	0.0150
Vitamine B2 ou Riboflavine	0.0100
Vitamine B3 ou PP ou Niacine	0.7200
Vitamine B5 ou Acide pantothénique	0.1800
Vitamine B6	0.1000
Vitamine B9 ou Folates totaux	70.2000

Nutrition