Macaron moelleux fourré à la confiture ou à la crème

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Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	21.2000
Sucres	45.2000
Eau	11.9000
Vitamine E	5.2000
Glucides	49.7000
Protéines, N x facteur de Jones	10.0000
Protéines, N x 6.25	10.0000
Fructose	0.9700
Glucose	1.0600
Lactose	0.2000
Maltose	0.2000
Saccharose	43.1000
Amidon	4.5800
Fibres alimentaires	2.9000
Cendres	1.1300
Alcool	0.1000
AG saturés	4.4600
AG monoinsaturés	12.3000
AG polyinsaturés	3.3900
Cholestérol	19.3000
Sel chlorure de sodium	0.1600
Calcium	81.0000
Chlorure	73.0000
Cuivre	0.3000
Fer	1.5000
Iode	2.0000
Magnésium	79.1000
Manganèse	0.5000
Phosphore	111.0000
Potassium	290.0000
Sodium	65.5000
Zinc	0.9000
Beta-Carotène	80.0000
Vitamine C	2.1000
Vitamine B1 ou Thiamine	0.0400
Vitamine B2 ou Riboflavine	1.6000
Vitamine B3 ou PP ou Niacine	1.3000
Vitamine B5 ou Acide pantothénique	0.1600
Vitamine B6	0.1300

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