Lardon nature, cru

Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	22.1000
Sucres	0.7800
Eau	56.9000
Vitamine E	0.3000
Glucides	1.0100
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	1120.0000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	270.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	1120.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	270.0000
Protéines, N x facteur de Jones	16.6000
Protéines, N x 6.25	16.6000
Fructose	0.1500
Glucose	0.7800
Lactose	0.1500
Maltose	0.1500
Saccharose	0.1500
Fibres alimentaires	0.3800
Cendres	4.1500
AG saturés	7.9100
AG monoinsaturés	10.4000
AG polyinsaturés	2.7400
AG 8:0, caprylique	0.1200
AG 10:0, caprique	0.0180
AG 12:0, laurique	0.0190
AG 14:0, myristique	0.2800
AG 16:0, palmitique	4.8900
AG 18:0, stéarique	2.5800
AG 18:1 9c (n-9), oléique	8.6800
AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique	2.2200
AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique	0.1800
AG 20:4 5c,8c,11c,14c (n-6), arachidonique	0.0680
AG 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3) DHA	0.0040
Cholestérol	60.7000
Sel chlorure de sodium	2.7200
Calcium	20.0000
Cuivre	0.3500
Fer	0.4200
Iode	0.7000
Magnésium	15.6000
Manganèse	0.2000
Phosphore	147.0000
Potassium	540.0000
Sélénium	5.7700
Sodium	1130.0000
Zinc	1.6700
Vitamine D	0.7500
Vitamine C	0.8000
Vitamine B1 ou Thiamine	0.4200
Vitamine B2 ou Riboflavine	0.1600
Vitamine B3 ou PP ou Niacine	4.8700
Vitamine B5 ou Acide pantothénique	0.4000
Vitamine B6	0.2100
Vitamine B9 ou Folates totaux	2.0000
Vitamine B12	0.3800

Nutrition