Langoustine, crue

Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	0.7900
Eau	76.5000
Vitamine E	1.5000
Glucides	1.5300
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	381.0000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	89.8000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	381.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	89.8000
Protéines, N x facteur de Jones	19.1000
Protéines, N x 6.25	19.1000
Cendres	2.0300
AG saturés	0.2100
AG monoinsaturés	0.1700
AG polyinsaturés	0.2500
AG 14:0, myristique	0.0150
AG 16:0, palmitique	0.1100
AG 18:0, stéarique	0.0500
AG 18:1 9c (n-9), oléique	0.1700
AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique	0.0220
AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique	0.0290
AG 20:4 5c,8c,11c,14c (n-6), arachidonique	0.0027
AG 20:5 5c,8c,11c,14c,17c (n-3) EPA	0.1400
AG 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3) DHA	0.0640
Cholestérol	79.4000
Sel chlorure de sodium	0.7200
Calcium	41.5000
Cuivre	0.5500
Fer	2.9200
Iode	141.0000
Magnésium	43.3000
Manganèse	0.0700
Phosphore	144.0000
Potassium	505.0000
Sélénium	55.0000
Sodium	287.0000
Zinc	3.4000
Vitamine C	3.0000
Vitamine B1 ou Thiamine	0.1300
Vitamine B2 ou Riboflavine	0.0100
Vitamine B3 ou PP ou Niacine	2.0000
Vitamine B5 ou Acide pantothénique	1.5000
Vitamine B6	0.2100
Vitamine B9 ou Folates totaux	17.0000
Vitamine B12	0.9000

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