Lait fermenté ou spécialité laitière type yaourt, aromatisé, sucré, au bifidus

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Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	3.1000
Sucres	11.5000
Eau	78.4000
Vitamine E	0.1000
Glucides	11.5000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	397.0000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	94.4000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	398.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	94.8000
Protéines, N x facteur de Jones	3.8300
Protéines, N x 6.25	3.7500
Fructose	0.1000
Galactose	0.5400
Glucose	0.1300
Lactose	3.4000
Maltose	0.1000
Saccharose	7.4100
Fibres alimentaires	3.0000
Cendres	0.7800
Acides organiques	0.8600
AG saturés	2.1100
AG monoinsaturés	0.6900
AG polyinsaturés	0.0500
AG 4:0, butyrique	0.1200
AG 6:0, caproïque	0.0800
AG 8:0, caprylique	0.0500
AG 10:0, caprique	0.0900
AG 12:0, laurique	0.1100
AG 14:0, myristique	0.3600
AG 16:0, palmitique	0.9900
AG 18:0, stéarique	0.2600
AG 18:1 9c (n-9), oléique	0.5800
AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique	0.0500
AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique	0.0100
AG 20:4 5c,8c,11c,14c (n-6), arachidonique	0.0100
AG 20:5 5c,8c,11c,14c,17c (n-3) EPA	0.0100
AG 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3) DHA	0.0100
Cholestérol	10.4000
Sel chlorure de sodium	0.1000
Calcium	122.0000
Chlorure	109.0000
Cuivre	0.0070
Fer	1.0000
Iode	8.1000
Magnésium	11.7000
Manganèse	0.0010
Phosphore	101.0000
Potassium	139.0000
Sélénium	1.1000
Sodium	40.0000
Zinc	0.4100
Rétinol	2.0000
Beta-Carotène	50.0000
Vitamine D	0.3000
Vitamine C	1.0000
Vitamine B1 ou Thiamine	0.0400
Vitamine B2 ou Riboflavine	0.1900
Vitamine B3 ou PP ou Niacine	0.1200
Vitamine B5 ou Acide pantothénique	0.4700
Vitamine B6	0.0500
Vitamine B9 ou Folates totaux	5.3000
Vitamine B12	0.2200

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