Lait fermenté à boire, nature, maigre

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Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	0.6000
Sucres	2.1800
Eau	90.6000
Vitamine E	0.1000
Glucides	2.1800
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	141.0000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	33.6000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	143.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	33.9000
Protéines, N x facteur de Jones	3.5100
Protéines, N x 6.25	3.4400
Fructose	0.1000
Galactose	0.1000
Glucose	0.1000
Lactose	2.1800
Maltose	0.1000
Saccharose	0.1000
Fibres alimentaires	3.0000
Cendres	0.7500
Acides organiques	0.9000
AG saturés	0.3900
AG monoinsaturés	0.1200
AG polyinsaturés	0.0100
AG 4:0, butyrique	0.0200
AG 6:0, caproïque	0.0100
AG 8:0, caprylique	0.0100
AG 10:0, caprique	0.0200
AG 12:0, laurique	0.0200
AG 14:0, myristique	0.0700
AG 16:0, palmitique	0.2000
AG 18:0, stéarique	0.0500
AG 18:1 9c (n-9), oléique	0.1100
AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique	0.0100
AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique	0.0100
AG 20:4 5c,8c,11c,14c (n-6), arachidonique	0.0100
AG 20:5 5c,8c,11c,14c,17c (n-3) EPA	0.0100
AG 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3) DHA	0.0100
Cholestérol	4.9000
Sel chlorure de sodium	0.0880
Calcium	160.0000
Chlorure	139.0000
Cuivre	0.0095
Fer	1.0000
Iode	17.0000
Magnésium	10.2000
Manganèse	1.0000
Phosphore	91.0000
Potassium	120.0000
Sélénium	5.0000
Sodium	35.0000
Zinc	1.0000
Rétinol	2.0000
Beta-Carotène	50.0000
Vitamine K1	0.1000
Vitamine C	1.2500
Vitamine B1 ou Thiamine	0.0500
Vitamine B2 ou Riboflavine	0.0900
Vitamine B3 ou PP ou Niacine	0.0500
Vitamine B5 ou Acide pantothénique	0.3800
Vitamine B6	0.0500
Vitamine B9 ou Folates totaux	7.8000
Vitamine B12	0.2400

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