Jambon cuit, supérieur

Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	4.2800
Sucres	0.7700
Eau	73.3000
Vitamine E	0.2500
Glucides	0.8100
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	527.0000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	125.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	527.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	125.0000
Protéines, N x facteur de Jones	20.8000
Protéines, N x 6.25	20.8000
Fibres alimentaires	0.1500
Cendres	2.7800
AG saturés	1.5800
AG monoinsaturés	1.1200
AG polyinsaturés	0.3400
AG 10:0, caprique	0.0021
AG 14:0, myristique	0.0300
AG 16:0, palmitique	0.5500
AG 18:0, stéarique	0.2500
AG 18:1 9c (n-9), oléique	1.1200
AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique	0.2400
AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique	0.0120
AG 20:4 5c,8c,11c,14c (n-6), arachidonique	0.0084
AG 20:5 5c,8c,11c,14c,17c (n-3) EPA	0.0640
AG 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3) DHA	0.0100
Cholestérol	39.8000
Sel chlorure de sodium	1.7900
Calcium	20.0000
Chlorure	935.0000
Cuivre	0.2000
Fer	0.5400
Iode	5.0000
Magnésium	22.5000
Manganèse	0.2000
Phosphore	193.0000
Potassium	362.0000
Sélénium	10.4000
Sodium	749.0000
Zinc	2.0000
Vitamine D	0.5000
Vitamine C	18.1000
Vitamine B1 ou Thiamine	0.5400
Vitamine B2 ou Riboflavine	0.2000
Vitamine B3 ou PP ou Niacine	5.7300
Vitamine B5 ou Acide pantothénique	0.4000
Vitamine B6	0.3000
Vitamine B9 ou Folates totaux	16.0000
Vitamine B12	0.3100

Nutrition