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Huile d'olive vierge extra

  Accueil /   Huile d'olive vierge extra  
Nutriment Quantité par 100g Apports journaliers
Lipides
99.9000
Eau
0.1000
Vitamine E
22.3000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011
3700.0000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011
900.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres
3700.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres
900.0000
Protéines, N x facteur de Jones
0.5000
Protéines, N x 6.25
0.5000
Cendres
0.2500
AG saturés
15.2000
AG monoinsaturés
73.1000
AG polyinsaturés
7.1700
AG 4:0, butyrique
0.0100
AG 6:0, caproïque
0.0100
AG 8:0, caprylique
0.0100
AG 10:0, caprique
0.0100
AG 12:0, laurique
0.0100
AG 14:0, myristique
0.0100
AG 16:0, palmitique
11.8000
AG 18:0, stéarique
2.7900
AG 18:1 9c (n-9), oléique
69.8000
AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique
6.5200
AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique
0.6500
AG 20:4 5c,8c,11c,14c (n-6), arachidonique
0.0100
AG 20:5 5c,8c,11c,14c,17c (n-3) EPA
0.0100
AG 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3) DHA
0.0100
Sel chlorure de sodium
0.0130
Calcium
0.2000
Chlorure
20.0000
Cuivre
0.0100
Fer
0.0500
Iode
20.0000
Magnésium
0.0500
Manganèse
0.0100
Phosphore
0.3000
Potassium
0.3000
Sélénium
20.0000
Sodium
5.0000
Zinc
0.0500
Beta-Carotène
210.0000
Vitamine D
0.2500
Vitamine K1
58.1000

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