Hareng, cru

Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	11.7000
Eau	71.5000
Vitamine E	1.2100
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	734.0000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	176.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	734.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	176.0000
Protéines, N x facteur de Jones	17.7000
Protéines, N x 6.25	17.7000
Cendres	1.4400
AG saturés	2.8200
AG monoinsaturés	5.5900
AG polyinsaturés	2.4300
AG 10:0, caprique	0.0048
AG 12:0, laurique	0.0110
AG 14:0, myristique	0.9300
AG 16:0, palmitique	1.6900
AG 18:0, stéarique	0.1800
AG 18:1 9c (n-9), oléique	1.2300
AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique	0.2400
AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique	0.1500
AG 20:5 5c,8c,11c,14c,17c (n-3) EPA	0.6500
AG 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3) DHA	1.1000
Cholestérol	55.6000
Sel chlorure de sodium	0.2200
Calcium	61.6000
Chlorure	331.0000
Cuivre	0.1500
Fer	1.2100
Iode	54.1000
Magnésium	27.0000
Manganèse	0.0270
Phosphore	235.0000
Potassium	342.0000
Sélénium	31.2000
Sodium	89.2000
Zinc	0.7900
Rétinol	38.1000
Vitamine D	10.7000
Vitamine K1	0.4500
Vitamine K2	0.2100
Vitamine C	0.7500
Vitamine B1 ou Thiamine	0.0350
Vitamine B2 ou Riboflavine	0.2400
Vitamine B3 ou PP ou Niacine	3.9500
Vitamine B5 ou Acide pantothénique	0.8400
Vitamine B6	0.3800
Vitamine B9 ou Folates totaux	9.4000
Vitamine B12	11.5000

Nutrition