Gratin ou cassolette de poisson et / ou fruits de mer, préemballé, cuit

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Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	7.5000
Sucres	1.6000
Eau	78.2000
Vitamine E	0.6300
Glucides	5.2800
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	488.0000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	117.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	488.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	117.0000
Protéines, N x facteur de Jones	6.6900
Protéines, N x 6.25	6.6900
Fructose	0.3800
Glucose	0.2800
Lactose	0.7500
Maltose	0.2000
Saccharose	0.1900
Amidon	2.3000
Fibres alimentaires	0.7000
Cendres	1.5200
Acides organiques	0.1100
AG saturés	4.8200
AG monoinsaturés	1.8100
AG polyinsaturés	0.2600
AG 4:0, butyrique	0.2700
AG 6:0, caproïque	0.1700
AG 8:0, caprylique	0.1100
AG 10:0, caprique	0.1800
AG 12:0, laurique	0.2300
AG 14:0, myristique	0.7800
AG 16:0, palmitique	2.3100
AG 18:0, stéarique	0.6600
AG 18:1 9c (n-9), oléique	1.5400
AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique	0.1500
AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique	0.0300
AG 20:4 5c,8c,11c,14c (n-6), arachidonique	0.0100
AG 20:5 5c,8c,11c,14c,17c (n-3) EPA	0.0300
AG 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3) DHA	0.0400
Cholestérol	35.4000
Sel chlorure de sodium	0.9200
Calcium	52.0000
Chlorure	559.0000
Cuivre	0.0300
Fer	0.2800
Iode	20.0000
Magnésium	24.0000
Manganèse	0.0500
Phosphore	120.0000
Potassium	180.0000
Sélénium	20.0000
Sodium	366.0000
Zinc	0.4700
Rétinol	58.7000
Beta-Carotène	225.0000
Vitamine D	0.2500
Vitamine K1	3.6000
Vitamine C	0.5000
Vitamine B1 ou Thiamine	0.0150
Vitamine B2 ou Riboflavine	0.0430
Vitamine B3 ou PP ou Niacine	0.1000
Vitamine B5 ou Acide pantothénique	0.2800
Vitamine B6	0.0220
Vitamine B9 ou Folates totaux	19.4000
Vitamine B12	0.9500

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