Fromage frais type petit suisse, aux fruits, 2-3% MG

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Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	2.8000
Sucres	9.3000
Eau	78.8000
Vitamine E	0.1300
Glucides	9.3400
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	390.0000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	92.7000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	392.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	93.2000
Protéines, N x facteur de Jones	6.7000
Protéines, N x 6.25	6.5600
Fructose	0.9000
Galactose	0.2000
Glucose	0.8000
Lactose	3.0000
Maltose	0.2000
Saccharose	4.6000
Fibres alimentaires	1.0000
Cendres	0.6900
Acides organiques	0.6300
AG saturés	1.7900
AG monoinsaturés	0.5700
AG polyinsaturés	0.0600
AG 4:0, butyrique	0.0900
AG 6:0, caproïque	0.0600
AG 8:0, caprylique	0.0400
AG 10:0, caprique	0.0800
AG 12:0, laurique	0.1000
AG 14:0, myristique	0.3200
AG 16:0, palmitique	0.7500
AG 18:0, stéarique	0.2800
AG 18:1 9c (n-9), oléique	0.4900
AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique	0.0300
AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique	0.0300
AG 20:4 5c,8c,11c,14c (n-6), arachidonique	0.0100
AG 20:5 5c,8c,11c,14c,17c (n-3) EPA	0.0100
AG 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3) DHA	0.0100
Cholestérol	11.7000
Sel chlorure de sodium	0.0530
Calcium	110.0000
Chlorure	83.6000
Cuivre	0.0100
Fer	0.0600
Iode	20.0000
Magnésium	9.4000
Manganèse	0.0300
Phosphore	110.0000
Potassium	140.0000
Sélénium	20.0000
Sodium	21.0000
Zinc	0.3700
Rétinol	25.2000
Beta-Carotène	30.5000
Vitamine D	0.2500
Vitamine K1	0.8000
Vitamine C	0.5000
Vitamine B1 ou Thiamine	0.0150
Vitamine B2 ou Riboflavine	0.1800
Vitamine B3 ou PP ou Niacine	0.1000
Vitamine B5 ou Acide pantothénique	0.4500
Vitamine B6	0.0240
Vitamine B9 ou Folates totaux	14.7000
Vitamine B12	0.2400

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