Frites de pommes de terre, surgelées, rôties/cuites au four

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Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	6.6000
Sucres	0.2900
Eau	51.1000
Vitamine E	7.6400
Glucides	32.6000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	896.0000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	213.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	896.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	213.0000
Protéines, N x facteur de Jones	3.7500
Protéines, N x 6.25	3.7500
Fructose	0.2000
Glucose	0.2000
Lactose	0.2000
Maltose	0.2000
Saccharose	0.4000
Amidon	30.6000
Fibres alimentaires	4.2000
Cendres	1.7200
AG saturés	0.7500
AG monoinsaturés	2.2400
AG polyinsaturés	3.3200
AG 4:0, butyrique	0.0100
AG 6:0, caproïque	0.0100
AG 8:0, caprylique	0.0100
AG 10:0, caprique	0.0100
AG 12:0, laurique	0.0100
AG 14:0, myristique	0.0100
AG 16:0, palmitique	0.4600
AG 18:0, stéarique	0.2100
AG 18:1 9c (n-9), oléique	2.1600
AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique	3.2800
AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique	0.0200
AG 20:4 5c,8c,11c,14c (n-6), arachidonique	0.0100
AG 20:5 5c,8c,11c,14c,17c (n-3) EPA	0.0100
AG 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3) DHA	0.0100
Cholestérol	0.7000
Sel chlorure de sodium	0.3900
Calcium	11.0000
Chlorure	267.0000
Cuivre	0.1100
Fer	0.6700
Iode	20.0000
Magnésium	29.0000
Manganèse	0.1500
Phosphore	81.0000
Potassium	590.0000
Sélénium	20.0000
Sodium	156.0000
Zinc	0.4500
Rétinol	21.0000
Beta-Carotène	5.0000
Vitamine D	0.2500
Vitamine K1	0.8000
Vitamine C	2.3800
Vitamine B1 ou Thiamine	0.0970
Vitamine B2 ou Riboflavine	0.0180
Vitamine B3 ou PP ou Niacine	1.1500
Vitamine B5 ou Acide pantothénique	0.5200
Vitamine B6	0.5200
Vitamine B9 ou Folates totaux	40.6000

Nutrition