Foie de morue, appertisé, égoutté

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Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	44.4000
Eau	45.7000
Vitamine E	4.9600
Glucides	1.1000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	1790.0000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	433.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	1790.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	433.0000
Protéines, N x facteur de Jones	7.2500
Protéines, N x 6.25	7.2500
Cendres	1.5700
AG saturés	6.8700
AG monoinsaturés	21.9000
AG polyinsaturés	10.4000
AG 14:0, myristique	1.5200
AG 16:0, palmitique	4.1000
AG 18:0, stéarique	0.9400
AG 18:1 9c (n-9), oléique	8.6500
AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique	0.5600
AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique	0.2800
AG 20:4 5c,8c,11c,14c (n-6), arachidonique	0.1600
AG 20:5 5c,8c,11c,14c,17c (n-3) EPA	3.0800
AG 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3) DHA	4.0600
Cholestérol	186.0000
Sel chlorure de sodium	1.1200
Calcium	10.0000
Cuivre	0.4000
Fer	2.1000
Iode	105.0000
Magnésium	10.3000
Manganèse	0.1000
Phosphore	145.0000
Potassium	130.0000
Sélénium	107.0000
Sodium	446.0000
Zinc	2.0000
Rétinol	4170.0000
Vitamine D	54.3000
Vitamine C	4.0000
Vitamine B1 ou Thiamine	0.0400
Vitamine B2 ou Riboflavine	0.6000
Vitamine B3 ou PP ou Niacine	3.2800
Vitamine B5 ou Acide pantothénique	0.5400
Vitamine B6	0.1500
Vitamine B9 ou Folates totaux	188.0000
Vitamine B12	14.4000

Nutrition