Foie, agneau, cru

Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	5.4500
Sucres	2.0000
Eau	71.2000
Vitamine E	0.6900
Glucides	2.9200
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	622.0000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	148.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	622.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	148.0000
Protéines, N x facteur de Jones	21.8000
Protéines, N x 6.25	21.8000
Cendres	1.4400
AG saturés	1.4500
AG monoinsaturés	0.8500
AG polyinsaturés	1.4400
AG 14:0, myristique	0.0190
AG 16:0, palmitique	0.4500
AG 18:0, stéarique	0.7700
AG 18:1 9c (n-9), oléique	0.5400
AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique	0.3600
AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique	0.0290
AG 20:4 5c,8c,11c,14c (n-6), arachidonique	0.4200
Cholestérol	371.0000
Sel chlorure de sodium	0.1400
Calcium	7.0000
Cuivre	6.9800
Fer	6.4300
Iode	4.0000
Magnésium	19.0000
Manganèse	0.1800
Phosphore	364.0000
Potassium	313.0000
Sélénium	48.7000
Sodium	57.4000
Zinc	4.0000
Rétinol	435.0000
Beta-Carotène	72.0000
Vitamine D	0.4500
Vitamine K1	1.0000
Vitamine C	4.0000
Vitamine B1 ou Thiamine	0.3400
Vitamine B2 ou Riboflavine	3.6300
Vitamine B3 ou PP ou Niacine	18.0000
Vitamine B5 ou Acide pantothénique	6.1300
Vitamine B6	0.3700
Vitamine B9 ou Folates totaux	230.0000
Vitamine B12	95.8000

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