Figue, crue

Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	0.5000
Sucres	12.2000
Eau	80.2000
Vitamine E	0.0800
Glucides	13.5000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	293.0000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	69.4000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	293.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	69.4000
Protéines, N x facteur de Jones	1.1900
Protéines, N x 6.25	1.1900
Fructose	6.2000
Glucose	6.0000
Lactose	0.2000
Maltose	0.2000
Saccharose	0.2000
Amidon	0.3500
Fibres alimentaires	4.1000
Polyols totaux	0.5000
Cendres	0.5600
Acides organiques	0.1700
AG saturés	0.0100
AG monoinsaturés	0.0100
AG polyinsaturés	0.0100
AG 4:0, butyrique	0.0100
AG 6:0, caproïque	0.0100
AG 8:0, caprylique	0.0100
AG 10:0, caprique	0.0100
AG 12:0, laurique	0.0100
AG 14:0, myristique	0.0100
AG 16:0, palmitique	0.0100
AG 18:0, stéarique	0.0100
AG 18:1 9c (n-9), oléique	0.0100
AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique	0.0100
AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique	0.0100
AG 20:4 5c,8c,11c,14c (n-6), arachidonique	0.0100
AG 20:5 5c,8c,11c,14c,17c (n-3) EPA	0.0100
AG 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3) DHA	0.0100
Sel chlorure de sodium	0.0130
Calcium	57.0000
Chlorure	20.0000
Cuivre	0.0800
Fer	0.2700
Iode	20.0000
Magnésium	22.0000
Manganèse	0.0600
Phosphore	21.0000
Potassium	230.0000
Sélénium	20.0000
Sodium	5.0000
Zinc	0.1600
Beta-Carotène	73.6000
Vitamine K1	5.2200
Vitamine C	0.5000
Vitamine B1 ou Thiamine	0.0150
Vitamine B2 ou Riboflavine	0.0100
Vitamine B3 ou PP ou Niacine	0.3700
Vitamine B5 ou Acide pantothénique	0.1500
Vitamine B6	0.0590
Vitamine B9 ou Folates totaux	24.5000

Nutrition