Fenouil, cuit à l'étouffée

Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	0.3000
Sucres	1.3000
Eau	95.1000
Vitamine E	0.0800
Glucides	1.9400
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	57.1000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	13.7000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	57.1000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	13.7000
Protéines, N x facteur de Jones	0.5000
Protéines, N x 6.25	0.5000
Fructose	0.5000
Glucose	0.8000
Lactose	0.2000
Maltose	0.2000
Saccharose	0.2000
Amidon	0.3500
Fibres alimentaires	1.8000
Polyols totaux	0.5000
Cendres	0.6300
Acides organiques	0.1300
AG saturés	0.0100
AG monoinsaturés	0.0100
AG polyinsaturés	0.0100
AG 4:0, butyrique	0.0100
AG 6:0, caproïque	0.0100
AG 8:0, caprylique	0.0100
AG 10:0, caprique	0.0100
AG 12:0, laurique	0.0100
AG 14:0, myristique	0.0100
AG 16:0, palmitique	0.0100
AG 18:0, stéarique	0.0100
AG 18:1 9c (n-9), oléique	0.0100
AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique	0.0100
AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique	0.0100
AG 20:4 5c,8c,11c,14c (n-6), arachidonique	0.0100
AG 20:5 5c,8c,11c,14c,17c (n-3) EPA	0.0100
AG 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3) DHA	0.0100
Sel chlorure de sodium	0.0280
Calcium	37.0000
Chlorure	42.8000
Cuivre	0.0400
Fer	0.1200
Iode	20.0000
Magnésium	6.7000
Manganèse	0.0700
Phosphore	16.0000
Potassium	210.0000
Sélénium	20.0000
Sodium	11.0000
Zinc	0.0800
Beta-Carotène	12.0000
Vitamine K1	0.8000
Vitamine C	0.5000
Vitamine B1 ou Thiamine	0.0150
Vitamine B2 ou Riboflavine	0.0100
Vitamine B3 ou PP ou Niacine	0.1200
Vitamine B5 ou Acide pantothénique	0.1100
Vitamine B6	0.0190
Vitamine B9 ou Folates totaux	16.8000

Nutrition