Fenouil, cru

Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	0.5000
Sucres	2.2000
Eau	92.9000
Vitamine E	0.0800
Glucides	2.6300
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	90.9000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	21.8000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	90.9000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	21.8000
Protéines, N x facteur de Jones	1.0000
Protéines, N x 6.25	1.0000
Fructose	1.0000
Glucose	1.2000
Lactose	0.2000
Maltose	0.2000
Saccharose	0.2000
Amidon	0.3500
Fibres alimentaires	2.6000
Polyols totaux	0.5000
Cendres	0.9500
Acides organiques	0.0710
AG saturés	0.0100
AG monoinsaturés	0.0100
AG polyinsaturés	0.0100
AG 4:0, butyrique	0.0100
AG 6:0, caproïque	0.0100
AG 8:0, caprylique	0.0100
AG 10:0, caprique	0.0100
AG 12:0, laurique	0.0100
AG 14:0, myristique	0.0100
AG 16:0, palmitique	0.0100
AG 18:0, stéarique	0.0100
AG 18:1 9c (n-9), oléique	0.0100
AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique	0.0100
AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique	0.0100
AG 20:4 5c,8c,11c,14c (n-6), arachidonique	0.0100
AG 20:5 5c,8c,11c,14c,17c (n-3) EPA	0.0100
AG 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3) DHA	0.0100
Sel chlorure de sodium	0.0550
Calcium	37.0000
Chlorure	78.6000
Cuivre	0.0800
Fer	0.2000
Iode	20.0000
Magnésium	11.0000
Manganèse	0.1000
Phosphore	28.0000
Potassium	320.0000
Sélénium	20.0000
Sodium	22.0000
Zinc	0.1900
Beta-Carotène	8.0100
Vitamine K1	62.8000
Vitamine C	2.5700
Vitamine B1 ou Thiamine	0.0150
Vitamine B2 ou Riboflavine	0.0100
Vitamine B3 ou PP ou Niacine	0.1000
Vitamine B5 ou Acide pantothénique	0.2200
Vitamine B6	0.0500
Vitamine B9 ou Folates totaux	19.6000

Nutrition