Escargot en sauce au beurre persillé, préemballé, cuit

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Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	23.7000
Sucres	1.0200
Eau	57.2000
Glucides	2.2600
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	1150.0000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	277.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	1150.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	277.0000
Protéines, N x facteur de Jones	12.9000
Protéines, N x 6.25	12.9000
Fructose	0.3000
Glucose	0.3000
Maltose	0.3000
Saccharose	0.3300
Fibres alimentaires	1.6900
Cendres	3.1900
AG saturés	14.8000
AG monoinsaturés	5.6300
AG polyinsaturés	0.8500
AG 4:0, butyrique	0.8500
AG 6:0, caproïque	0.5300
AG 8:0, caprylique	0.3000
AG 10:0, caprique	0.6200
AG 12:0, laurique	0.7500
AG 14:0, myristique	2.3900
AG 16:0, palmitique	6.7600
AG 18:0, stéarique	2.1800
AG 18:1 9c (n-9), oléique	4.4400
AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique	0.4100
AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique	0.1100
AG 20:4 5c,8c,11c,14c (n-6), arachidonique	0.0640
AG 20:5 5c,8c,11c,14c,17c (n-3) EPA	0.0210
AG 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3) DHA	0.0110
Cholestérol	225.0000
Sel chlorure de sodium	1.6600
Chlorure	992.0000
Cuivre	2.3000
Fer	2.5000
Iode	20.0000
Magnésium	35.0000
Manganèse	0.3400
Phosphore	150.0000
Potassium	89.0000
Sélénium	50.0000
Sodium	665.0000
Zinc	1.2000
Rétinol	131.0000
Vitamine D	0.5000
Vitamine K1	10.4000
Vitamine B1 ou Thiamine	0.0650
Vitamine B2 ou Riboflavine	0.0400
Vitamine B3 ou PP ou Niacine	0.2000
Vitamine B5 ou Acide pantothénique	0.2500
Vitamine B6	0.0690
Vitamine B9 ou Folates totaux	14.1000
Vitamine B12	0.2600

Nutrition