Escalope panée, soja, blé et fromage, type cordon bleu, préemballée

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Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	13.1000
Sucres	2.0500
Eau	50.2000
Vitamine E	3.3500
Glucides	15.1000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	1030.0000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	247.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	1030.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	247.0000
Protéines, N x facteur de Jones	15.2000
Protéines, N x 6.25	15.2000
Fructose	0.1900
Galactose	0.1000
Glucose	0.3900
Lactose	0.2700
Maltose	0.5800
Saccharose	0.6200
Amidon	12.2000
Fibres alimentaires	3.2800
Cendres	2.5500
Acides organiques	0.5700
AG saturés	3.0200
AG monoinsaturés	5.7400
AG polyinsaturés	3.7000
AG 4:0, butyrique	0.1100
AG 6:0, caproïque	0.0800
AG 8:0, caprylique	0.0600
AG 10:0, caprique	0.1000
AG 12:0, laurique	0.1100
AG 14:0, myristique	0.3500
AG 16:0, palmitique	1.4500
AG 18:0, stéarique	0.5400
AG 18:1 9c (n-9), oléique	5.3200
AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique	3.3400
AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique	0.3500
AG 20:4 5c,8c,11c,14c (n-6), arachidonique	0.0100
AG 20:5 5c,8c,11c,14c,17c (n-3) EPA	0.0100
AG 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3) DHA	0.0100
Cholestérol	11.1000
Sel chlorure de sodium	1.5000
Calcium	170.0000
Chlorure	787.0000
Cuivre	0.1900
Fer	1.3000
Iode	20.0000
Magnésium	40.0000
Manganèse	0.4600
Phosphore	190.0000
Potassium	320.0000
Sélénium	20.0000
Sodium	601.0000
Zinc	1.3000
Rétinol	24.4000
Beta-Carotène	27.0000
Vitamine D	0.2500
Vitamine K1	7.4500
Vitamine C	0.5000
Vitamine B1 ou Thiamine	0.0740
Vitamine B2 ou Riboflavine	0.1100
Vitamine B3 ou PP ou Niacine	0.2600
Vitamine B5 ou Acide pantothénique	0.3500
Vitamine B6	0.0450
Vitamine B9 ou Folates totaux	31.5000
Vitamine B12	0.3300

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