Crêpe ou Galette fourrée béchamel champignon, cuite, préemballée

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Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	7.7000
Sucres	3.1600
Eau	63.4000
Vitamine E	1.8800
Glucides	18.5000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	721.0000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	172.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	721.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	172.0000
Protéines, N x facteur de Jones	5.5000
Protéines, N x 6.25	5.5000
Fructose	0.2000
Glucose	0.2900
Lactose	2.3000
Maltose	0.5800
Saccharose	0.2000
Amidon	15.3000
Fibres alimentaires	3.4000
Cendres	1.4100
Acides organiques	0.1100
AG saturés	2.4800
AG monoinsaturés	2.1600
AG polyinsaturés	2.5700
AG 4:0, butyrique	0.1000
AG 6:0, caproïque	0.0700
AG 8:0, caprylique	0.0400
AG 10:0, caprique	0.0700
AG 12:0, laurique	0.1000
AG 14:0, myristique	0.3100
AG 16:0, palmitique	1.2700
AG 18:0, stéarique	0.4200
AG 18:1 9c (n-9), oléique	1.9900
AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique	2.5400
AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique	0.0300
AG 20:4 5c,8c,11c,14c (n-6), arachidonique	0.0100
AG 20:5 5c,8c,11c,14c,17c (n-3) EPA	0.0100
AG 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3) DHA	0.0100
Cholestérol	34.5000
Sel chlorure de sodium	0.7600
Calcium	82.0000
Chlorure	127.0000
Cuivre	0.0700
Fer	0.4300
Iode	20.0000
Magnésium	14.0000
Manganèse	0.1800
Phosphore	100.0000
Potassium	180.0000
Sélénium	20.0000
Sodium	304.0000
Zinc	0.5300
Rétinol	25.4000
Beta-Carotène	5.0000
Vitamine D	0.2500
Vitamine K1	0.8000
Vitamine C	0.5000
Vitamine B1 ou Thiamine	0.0680
Vitamine B2 ou Riboflavine	0.1500
Vitamine B3 ou PP ou Niacine	0.5000
Vitamine B5 ou Acide pantothénique	0.7500
Vitamine B6	0.0270
Vitamine B9 ou Folates totaux	31.7000
Vitamine B12	0.2100

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