Crème dessert, rayon frais ou appertisée (aliment moyen)

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Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	5.0700
Sucres	15.7000
Eau	72.5000
Vitamine E	0.2400
Glucides	18.0000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	558.0000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	133.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	559.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	133.0000
Protéines, N x facteur de Jones	3.4200
Protéines, N x 6.25	3.3500
Fructose	0.4800
Galactose	0.0550
Glucose	0.6100
Lactose	4.1700
Maltose	0.1300
Saccharose	10.1000
Amidon	1.5400
Fibres alimentaires	0.8800
Cendres	0.6800
Acides organiques	0.0470
AG saturés	3.2500
AG monoinsaturés	1.1800
AG polyinsaturés	0.1400
AG 4:0, butyrique	0.1400
AG 6:0, caproïque	0.0920
AG 8:0, caprylique	0.0630
AG 10:0, caprique	0.1200
AG 12:0, laurique	0.1500
AG 14:0, myristique	0.4900
AG 16:0, palmitique	1.5500
AG 18:0, stéarique	0.5700
AG 18:1 9c (n-9), oléique	0.8400
AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique	0.1000
AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique	0.0170
AG 20:4 5c,8c,11c,14c (n-6), arachidonique	0.0047
AG 20:5 5c,8c,11c,14c,17c (n-3) EPA	0.0024
AG 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3) DHA	0.0027
Cholestérol	34.0000
Sel chlorure de sodium	0.1400
Calcium	119.0000
Cuivre	0.1000
Fer	1.3600
Iode	10.9000
Magnésium	21.9000
Manganèse	0.1200
Phosphore	99.0000
Potassium	201.0000
Sélénium	6.4000
Sodium	56.3000
Zinc	0.4900
Rétinol	44.6000
Beta-Carotène	18.8000
Vitamine C	0.2700
Vitamine B1 ou Thiamine	0.0380
Vitamine B2 ou Riboflavine	0.1500
Vitamine B3 ou PP ou Niacine	0.0640
Vitamine B5 ou Acide pantothénique	0.5200
Vitamine B6	0.0280
Vitamine B9 ou Folates totaux	9.6600
Vitamine B12	0.1300

Nutrition