Crème dessert, rayon frais (aliment moyen)

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Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	5.1000
Sucres	15.7000
Eau	72.5000
Vitamine E	0.2500
Glucides	17.9000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	558.0000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	133.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	559.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	133.0000
Protéines, N x facteur de Jones	3.4200
Protéines, N x 6.25	3.3500
Fructose	0.4800
Galactose	0.0540
Glucose	0.6200
Lactose	4.1900
Maltose	0.1300
Saccharose	10.1000
Amidon	1.5000
Fibres alimentaires	0.8500
Cendres	0.6800
Acides organiques	0.0480
AG saturés	3.3000
AG monoinsaturés	1.1800
AG polyinsaturés	0.1300
AG 4:0, butyrique	0.1400
AG 6:0, caproïque	0.0920
AG 8:0, caprylique	0.0630
AG 10:0, caprique	0.1200
AG 12:0, laurique	0.1500
AG 14:0, myristique	0.4900
AG 16:0, palmitique	1.5500
AG 18:0, stéarique	0.5700
AG 18:1 9c (n-9), oléique	0.8400
AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique	0.1000
AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique	0.0170
AG 20:4 5c,8c,11c,14c (n-6), arachidonique	0.0047
AG 20:5 5c,8c,11c,14c,17c (n-3) EPA	0.0024
AG 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3) DHA	0.0027
Cholestérol	35.0000
Sel chlorure de sodium	0.1400
Calcium	119.0000
Chlorure	108.0000
Cuivre	0.1000
Fer	1.3700
Iode	11.0000
Magnésium	22.0000
Manganèse	0.1200
Phosphore	99.7000
Potassium	201.0000
Sélénium	6.5100
Sodium	56.4000
Zinc	0.4900
Rétinol	45.4000
Beta-Carotène	19.4000
Vitamine C	0.2400
Vitamine B1 ou Thiamine	0.0380
Vitamine B2 ou Riboflavine	0.1500
Vitamine B3 ou PP ou Niacine	0.0550
Vitamine B5 ou Acide pantothénique	0.5300
Vitamine B6	0.0270
Vitamine B9 ou Folates totaux	9.5400
Vitamine B12	0.1300

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