Crème anglaise, préemballée

Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	2.5000
Sucres	12.9000
Eau	77.7000
Vitamine E	0.2400
Glucides	16.7000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	443.0000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	105.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	443.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	105.0000
Protéines, N x facteur de Jones	3.4400
Protéines, N x 6.25	3.4400
Fructose	0.3000
Galactose	0.0020
Glucose	0.3000
Lactose	3.4000
Maltose	0.3000
Saccharose	9.5000
Amidon	0.7000
Fibres alimentaires	1.0000
Cendres	0.6000
AG saturés	1.5500
AG monoinsaturés	0.7200
AG polyinsaturés	0.0990
AG 4:0, butyrique	0.0710
AG 6:0, caproïque	0.0400
AG 8:0, caprylique	0.0260
AG 10:0, caprique	0.0590
AG 12:0, laurique	0.0690
AG 14:0, myristique	0.2400
AG 16:0, palmitique	0.7700
AG 18:0, stéarique	0.2000
AG 18:1 9c (n-9), oléique	0.6300
AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique	0.0800
AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique	0.0095
AG 20:4 5c,8c,11c,14c (n-6), arachidonique	0.0024
AG 20:5 5c,8c,11c,14c,17c (n-3) EPA	0.0024
AG 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3) DHA	0.0024
Cholestérol	26.6000
Sel chlorure de sodium	0.1300
Calcium	110.0000
Chlorure	101.0000
Cuivre	0.0100
Fer	0.1100
Iode	20.0000
Magnésium	10.0000
Manganèse	0.0100
Phosphore	91.0000
Potassium	140.0000
Sélénium	50.0000
Sodium	53.7000
Zinc	0.3800
Rétinol	28.9000
Beta-Carotène	69.8000
Vitamine D	0.5000
Vitamine K1	0.8000
Vitamine C	0.4500
Vitamine B1 ou Thiamine	0.0280
Vitamine B2 ou Riboflavine	0.1900
Vitamine B3 ou PP ou Niacine	0.1100
Vitamine B5 ou Acide pantothénique	0.3900
Vitamine B6	0.0210
Vitamine B9 ou Folates totaux	9.0300
Vitamine B12	0.2300

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