Clémentine ou Mandarine, pulpe, crue

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Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	0.5000
Sucres	8.6000
Eau	87.0000
Vitamine E	0.2100
Glucides	9.1700
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	200.0000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	47.3000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	200.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	47.3000
Protéines, N x facteur de Jones	0.8100
Protéines, N x 6.25	0.8100
Fructose	1.5000
Glucose	1.4000
Lactose	0.2000
Maltose	0.2000
Saccharose	5.7000
Amidon	0.3500
Fibres alimentaires	1.7000
Polyols totaux	0.5000
Cendres	0.3500
Acides organiques	0.7200
AG saturés	0.0100
AG monoinsaturés	0.0100
AG polyinsaturés	0.0100
AG 4:0, butyrique	0.0100
AG 6:0, caproïque	0.0100
AG 8:0, caprylique	0.0100
AG 10:0, caprique	0.0100
AG 12:0, laurique	0.0100
AG 14:0, myristique	0.0100
AG 16:0, palmitique	0.0100
AG 18:0, stéarique	0.0100
AG 18:1 9c (n-9), oléique	0.0100
AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique	0.0100
AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique	0.0100
AG 20:4 5c,8c,11c,14c (n-6), arachidonique	0.0100
AG 20:5 5c,8c,11c,14c,17c (n-3) EPA	0.0100
AG 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3) DHA	0.0100
Sel chlorure de sodium	0.0130
Calcium	23.0000
Chlorure	20.0000
Cuivre	0.0400
Fer	0.0900
Iode	20.0000
Magnésium	9.3000
Manganèse	0.0200
Phosphore	18.0000
Potassium	140.0000
Sélénium	20.0000
Sodium	5.0000
Zinc	0.1000
Beta-Carotène	147.0000
Vitamine K1	0.8000
Vitamine C	49.2000
Vitamine B1 ou Thiamine	0.0640
Vitamine B2 ou Riboflavine	0.0100
Vitamine B3 ou PP ou Niacine	0.2300
Vitamine B5 ou Acide pantothénique	0.2000
Vitamine B6	0.0790
Vitamine B9 ou Folates totaux	27.6000

Nutrition