Citron vert ou Lime, pulpe, cru

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Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	0.3000
Sucres	2.1000
Eau	86.3000
Vitamine E	0.4500
Glucides	3.1400
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	170.0000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	40.2000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	170.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	40.2000
Protéines, N x facteur de Jones	1.1300
Protéines, N x 6.25	1.1300
Fructose	0.8000
Galactose	0.2000
Glucose	0.8000
Lactose	0.2000
Maltose	0.2000
Saccharose	0.5000
Amidon	0.3500
Fibres alimentaires	4.3000
Polyols totaux	0.5000
Cendres	0.4400
Acides organiques	4.5500
AG saturés	0.0100
AG monoinsaturés	0.0100
AG polyinsaturés	0.0100
AG 4:0, butyrique	0.0100
AG 6:0, caproïque	0.0100
AG 8:0, caprylique	0.0100
AG 10:0, caprique	0.0100
AG 12:0, laurique	0.0100
AG 14:0, myristique	0.0100
AG 16:0, palmitique	0.0100
AG 18:0, stéarique	0.0100
AG 18:1 9c (n-9), oléique	0.0100
AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique	0.0100
AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique	0.0100
AG 20:4 5c,8c,11c,14c (n-6), arachidonique	0.0100
AG 20:5 5c,8c,11c,14c,17c (n-3) EPA	0.0100
AG 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3) DHA	0.0100
Sel chlorure de sodium	0.0150
Calcium	57.0000
Chlorure	20.0000
Cuivre	0.0800
Fer	0.2000
Iode	20.0000
Magnésium	14.0000
Manganèse	0.0900
Phosphore	24.0000
Potassium	190.0000
Sélénium	20.0000
Sodium	6.0000
Zinc	0.1500
Beta-Carotène	12.4000
Vitamine K1	0.8000
Vitamine C	29.3000
Vitamine B1 ou Thiamine	0.0150
Vitamine B2 ou Riboflavine	0.0230
Vitamine B3 ou PP ou Niacine	0.2500
Vitamine B5 ou Acide pantothénique	0.2300
Vitamine B6	0.0180
Vitamine B9 ou Folates totaux	36.5000

Nutrition