Chocolat, en tablette (aliment moyen)

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Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	36.1000
Sucres	39.5000
Eau	0.8600
Vitamine E	0.9600
Glucides	45.3000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	2320.0000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	557.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	2320.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	557.0000
Protéines, N x facteur de Jones	7.8100
Protéines, N x 6.25	7.8100
Fructose	0.1500
Glucose	0.6600
Lactose	5.4700
Maltose	0.2100
Saccharose	34.6000
Amidon	3.1700
Fibres alimentaires	7.3900
Polyols totaux	1.1600
Cendres	1.9800
Acides organiques	0.2100
AG saturés	22.3000
AG monoinsaturés	10.9000
AG polyinsaturés	1.3100
AG 4:0, butyrique	0.0830
AG 6:0, caproïque	0.0530
AG 8:0, caprylique	0.0570
AG 10:0, caprique	0.0780
AG 12:0, laurique	0.1800
AG 14:0, myristique	0.3500
AG 16:0, palmitique	8.6600
AG 18:0, stéarique	10.7000
AG 18:1 9c (n-9), oléique	10.5000
AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique	1.1900
AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique	0.0770
AG 20:4 5c,8c,11c,14c (n-6), arachidonique	0.0057
AG 20:5 5c,8c,11c,14c,17c (n-3) EPA	0.0057
AG 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3) DHA	0.0130
Cholestérol	11.5000
Sel chlorure de sodium	0.1100
Calcium	130.0000
Chlorure	124.0000
Cuivre	0.8100
Fer	5.8900
Iode	21.4000
Magnésium	109.0000
Manganèse	0.9400
Phosphore	238.0000
Potassium	562.0000
Sélénium	10.6000
Sodium	44.9000
Zinc	1.8100
Rétinol	23.7000
Beta-Carotène	23.4000
Vitamine D	1.2700
Vitamine K1	5.1600
Vitamine C	0.7500
Vitamine B1 ou Thiamine	0.1000
Vitamine B2 ou Riboflavine	0.1900
Vitamine B3 ou PP ou Niacine	0.3700
Vitamine B5 ou Acide pantothénique	0.7800
Vitamine B6	0.0680
Vitamine B9 ou Folates totaux	29.1000
Vitamine B12	0.3800

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