Chocolat blanc, tablette

Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	34.2000
Sucres	56.0000
Eau	1.1000
Vitamine E	1.1400
Glucides	57.1000
Protéines, N x facteur de Jones	6.1600
Protéines, N x 6.25	6.1600
Fructose	0.2000
Glucose	0.1800
Lactose	10.7000
Maltose	0.2200
Saccharose	43.4000
Fibres alimentaires	1.0000
Cendres	1.6800
AG saturés	21.3000
AG monoinsaturés	10.2000
AG polyinsaturés	1.0600
AG 4:0, butyrique	0.1700
AG 6:0, caproïque	0.1200
AG 8:0, caprylique	0.1400
AG 10:0, caprique	0.1800
AG 12:0, laurique	0.7100
AG 14:0, myristique	0.8000
AG 16:0, palmitique	8.5900
AG 18:0, stéarique	9.8400
AG 18:1 9c (n-9), oléique	9.4000
AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique	0.9400
AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique	0.0640
AG 20:4 5c,8c,11c,14c (n-6), arachidonique	0.0100
AG 20:5 5c,8c,11c,14c,17c (n-3) EPA	0.0100
AG 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3) DHA	0.0100
Cholestérol	23.0000
Sel chlorure de sodium	0.2200
Calcium	281.0000
Fer	0.2000
Iode	0.8000
Magnésium	26.5000
Phosphore	230.0000
Potassium	350.0000
Sélénium	3.0000
Sodium	88.0000
Zinc	0.9000
Rétinol	6.5000
Beta-Carotène	75.0000
Vitamine B1 ou Thiamine	0.0800
Vitamine B2 ou Riboflavine	0.4900
Vitamine B3 ou PP ou Niacine	0.2000
Vitamine B5 ou Acide pantothénique	0.5900
Vitamine B6	0.0700
Vitamine B9 ou Folates totaux	10.0000

Nutrition