Chaource

Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	22.9000
Sucres	0.2000
Eau	56.0000
Vitamine E	0.5900
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	1140.0000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	276.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	1150.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	277.0000
Protéines, N x facteur de Jones	17.3000
Protéines, N x 6.25	17.0000
Fructose	0.2000
Glucose	0.2000
Lactose	0.2000
Maltose	0.2000
Saccharose	0.2000
Cendres	2.5000
Acides organiques	0.6800
AG saturés	15.8000
AG monoinsaturés	4.8400
AG polyinsaturés	0.6300
AG 4:0, butyrique	0.4700
AG 6:0, caproïque	0.3500
AG 8:0, caprylique	0.2400
AG 10:0, caprique	0.6300
AG 12:0, laurique	0.8500
AG 14:0, myristique	2.8700
AG 16:0, palmitique	7.7500
AG 18:0, stéarique	2.0800
AG 18:1 9c (n-9), oléique	3.9700
AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique	0.4600
AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique	0.0900
AG 20:4 5c,8c,11c,14c (n-6), arachidonique	0.0200
AG 20:5 5c,8c,11c,14c,17c (n-3) EPA	0.0100
AG 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3) DHA	0.0100
Cholestérol	83.0000
Sel chlorure de sodium	1.9000
Calcium	110.0000
Chlorure	1170.0000
Cuivre	0.0300
Fer	0.0600
Iode	20.0000
Magnésium	12.0000
Manganèse	0.0300
Phosphore	220.0000
Potassium	130.0000
Sélénium	20.0000
Sodium	760.0000
Zinc	0.5600
Rétinol	236.0000
Beta-Carotène	78.2000
Vitamine D	0.2500
Vitamine K1	0.8900
Vitamine C	0.5000
Vitamine B1 ou Thiamine	0.0320
Vitamine B2 ou Riboflavine	0.5300
Vitamine B5 ou Acide pantothénique	0.3600
Vitamine B6	0.2000
Vitamine B9 ou Folates totaux	63.2000
Vitamine B12	1.6000

Nutrition