Céréales pour petit déjeuner, enrichies en vitamines et minéraux (aliment moyen)

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Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	6.7700
Sucres	24.4000
Eau	3.4800
Vitamine E	7.5800
Glucides	75.0000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	1690.0000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	401.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	1690.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	401.0000
Protéines, N x facteur de Jones	7.5100
Protéines, N x 6.25	7.5100
Fructose	1.0800
Galactose	0.0500
Glucose	1.2300
Lactose	0.7500
Maltose	0.9100
Saccharose	20.6000
Amidon	48.4000
Fibres alimentaires	4.9800
Cendres	2.1900
Acides organiques	0.1200
AG saturés	2.4200
AG monoinsaturés	2.7400
AG polyinsaturés	1.2500
AG 4:0, butyrique	0.0050
AG 6:0, caproïque	0.0084
AG 8:0, caprylique	0.0690
AG 10:0, caprique	0.0510
AG 12:0, laurique	0.2500
AG 14:0, myristique	0.1200
AG 16:0, palmitique	1.4900
AG 18:0, stéarique	0.6400
AG 18:1 9c (n-9), oléique	2.9200
AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique	1.1800
AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique	0.1500
AG 20:4 5c,8c,11c,14c (n-6), arachidonique	0.0044
AG 20:5 5c,8c,11c,14c,17c (n-3) EPA	0.0041
AG 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3) DHA	0.0046
Cholestérol	0.8500
Sel chlorure de sodium	0.8600
Calcium	272.0000
Chlorure	481.0000
Cuivre	0.2600
Fer	7.4800
Iode	26.2000
Magnésium	47.1000
Manganèse	0.8300
Phosphore	159.0000
Potassium	285.0000
Sélénium	4.8000
Sodium	342.0000
Zinc	1.1500
Vitamine D	1.3900
Vitamine C	47.4000
Vitamine B1 ou Thiamine	0.9900
Vitamine B2 ou Riboflavine	1.2300
Vitamine B3 ou PP ou Niacine	13.9000
Vitamine B5 ou Acide pantothénique	5.1900
Vitamine B6	1.3400
Vitamine B9 ou Folates totaux	179.0000
Vitamine B12	1.7600

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