Burger au poisson, provenant de fast food

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Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	11.5000
Sucres	3.9000
Eau	46.1000
Vitamine E	2.8300
Glucides	26.7000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	1100.0000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	263.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	1100.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	263.0000
Protéines, N x facteur de Jones	12.2000
Protéines, N x 6.25	12.2000
Fructose	1.2000
Glucose	1.3000
Lactose	0.2000
Maltose	0.7000
Saccharose	0.4000
Amidon	21.8000
Fibres alimentaires	1.5000
Cendres	1.7500
Acides organiques	0.2400
AG saturés	4.9200
AG monoinsaturés	2.8700
AG polyinsaturés	2.9900
AG 4:0, butyrique	0.2200
AG 6:0, caproïque	0.1500
AG 8:0, caprylique	0.0900
AG 10:0, caprique	0.1900
AG 12:0, laurique	0.2300
AG 14:0, myristique	0.7300
AG 16:0, palmitique	2.3700
AG 18:0, stéarique	0.7500
AG 18:1 9c (n-9), oléique	2.5800
AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique	2.9600
AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique	0.0300
AG 20:4 5c,8c,11c,14c (n-6), arachidonique	0.0100
AG 20:5 5c,8c,11c,14c,17c (n-3) EPA	0.0100
AG 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3) DHA	0.0100
Cholestérol	26.0000
Sel chlorure de sodium	1.1000
Calcium	55.0000
Chlorure	645.0000
Cuivre	0.0600
Fer	0.4900
Iode	20.0000
Magnésium	22.0000
Manganèse	0.2500
Phosphore	140.0000
Potassium	210.0000
Sélénium	20.0000
Sodium	440.0000
Zinc	0.5900
Rétinol	21.0000
Vitamine D	0.8100
Vitamine K1	9.2300
Vitamine C	0.5000
Vitamine B1 ou Thiamine	0.0490
Vitamine B2 ou Riboflavine	0.0100
Vitamine B3 ou PP ou Niacine	0.6300
Vitamine B5 ou Acide pantothénique	0.3300
Vitamine B6	0.0660
Vitamine B9 ou Folates totaux	23.3000
Vitamine B12	0.8300

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