Blini

Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	11.2000
Sucres	3.1400
Eau	45.9000
Vitamine E	2.4000
Glucides	33.7000
Protéines, N x facteur de Jones	5.9800
Protéines, N x 6.25	5.9800
Fructose	0.2000
Glucose	0.2000
Lactose	1.4000
Maltose	0.6000
Saccharose	0.2000
Amidon	29.3000
Fibres alimentaires	2.3500
Cendres	1.8100
AG saturés	3.1900
AG monoinsaturés	3.3100
AG polyinsaturés	1.0500
AG 4:0, butyrique	0.1900
AG 6:0, caproïque	0.1100
AG 8:0, caprylique	0.0680
AG 10:0, caprique	0.1400
AG 12:0, laurique	0.2000
AG 14:0, myristique	0.5200
AG 16:0, palmitique	1.4900
AG 18:0, stéarique	0.4700
AG 18:1 9c (n-9), oléique	2.8900
AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique	0.9500
AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique	0.0600
AG 20:4 5c,8c,11c,14c (n-6), arachidonique	0.0300
AG 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3) DHA	0.0100
Cholestérol	24.7000
Sel chlorure de sodium	1.3200
Calcium	38.9000
Chlorure	762.0000
Cuivre	0.1000
Fer	0.6000
Iode	30.0000
Magnésium	14.2000
Manganèse	0.3000
Phosphore	116.0000
Potassium	137.0000
Sélénium	5.0000
Sodium	521.0000
Zinc	0.4500
Rétinol	23.0000
Vitamine D	0.5000
Vitamine B1 ou Thiamine	0.1100
Vitamine B2 ou Riboflavine	0.1200
Vitamine B3 ou PP ou Niacine	0.7300
Vitamine B5 ou Acide pantothénique	0.3500
Vitamine B6	0.0700
Vitamine B9 ou Folates totaux	33.0000
Vitamine B12	0.2800

Nutrition