Biscuit sec type langue de chat ou cigarette russe

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Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	10.7000
Sucres	40.3000
Eau	2.9800
Vitamine E	1.1000
Glucides	77.9000
Protéines, N x facteur de Jones	5.6600
Protéines, N x 6.25	5.6600
Fructose	0.2000
Glucose	0.3900
Lactose	1.2500
Maltose	0.2000
Saccharose	38.7000
Amidon	36.9000
Fibres alimentaires	1.8600
Cendres	0.9000
AG saturés	6.8500
AG monoinsaturés	2.5900
AG polyinsaturés	0.8100
AG 4:0, butyrique	0.0100
AG 6:0, caproïque	0.0100
AG 8:0, caprylique	0.0100
AG 10:0, caprique	0.0100
AG 12:0, laurique	0.0200
AG 14:0, myristique	0.1100
AG 16:0, palmitique	4.2600
AG 18:0, stéarique	0.4200
AG 18:1 9c (n-9), oléique	2.5900
AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique	0.7900
AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique	0.0220
AG 20:4 5c,8c,11c,14c (n-6), arachidonique	0.0010
AG 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3) DHA	0.0100
Cholestérol	67.0000
Sel chlorure de sodium	0.5700
Calcium	21.8000
Chlorure	360.0000
Cuivre	0.1200
Fer	0.6000
Iode	2.0000
Magnésium	15.4000
Manganèse	0.4000
Phosphore	84.0000
Potassium	135.0000
Sélénium	2.0000
Sodium	229.0000
Zinc	0.3000
Rétinol	2.0000
Beta-Carotène	8.0000
Vitamine D	0.5000
Vitamine C	0.5000
Vitamine B1 ou Thiamine	0.1100
Vitamine B2 ou Riboflavine	0.0920
Vitamine B3 ou PP ou Niacine	0.9900
Vitamine B5 ou Acide pantothénique	0.3100
Vitamine B6	0.1400
Vitamine B9 ou Folates totaux	41.0000
Vitamine B12	0.0800

Nutrition