Biscuit sec avec tablette de chocolat

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Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	24.1000
Sucres	36.8000
Eau	2.0100
Vitamine E	0.8900
Glucides	63.3000
Protéines, N x facteur de Jones	6.6200
Protéines, N x 6.25	6.6200
Fructose	0.2000
Glucose	0.1700
Lactose	3.7300
Maltose	0.1300
Saccharose	30.2000
Amidon	26.5000
Fibres alimentaires	2.6500
Cendres	1.3000
AG saturés	15.1000
AG monoinsaturés	5.8500
AG polyinsaturés	1.0800
AG 4:0, butyrique	0.2600
AG 6:0, caproïque	0.1500
AG 8:0, caprylique	0.1800
AG 10:0, caprique	0.2700
AG 12:0, laurique	2.1200
AG 14:0, myristique	1.3400
AG 16:0, palmitique	5.6700
AG 18:0, stéarique	4.0300
AG 18:1 9c (n-9), oléique	5.6000
AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique	0.9900
AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique	0.0720
AG 20:4 5c,8c,11c,14c (n-6), arachidonique	0.0028
AG 20:5 5c,8c,11c,14c,17c (n-3) EPA	0.0050
AG 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3) DHA	0.0050
Cholestérol	26.4000
Sel chlorure de sodium	0.6100
Calcium	94.0000
Cuivre	0.2500
Fer	5.3000
Iode	24.0000
Magnésium	37.5000
Manganèse	0.3500
Phosphore	185.0000
Potassium	218.0000
Sélénium	5.0000
Sodium	240.0000
Zinc	0.8000
Rétinol	75.0000
Beta-Carotène	49.0000
Vitamine D	0.5000
Vitamine C	1.1000
Vitamine B1 ou Thiamine	0.1700
Vitamine B2 ou Riboflavine	0.2800
Vitamine B3 ou PP ou Niacine	0.6800
Vitamine B5 ou Acide pantothénique	0.5100
Vitamine B6	0.2000
Vitamine B9 ou Folates totaux	36.0000
Vitamine B12	0.2000

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