Bar ou loup de l'Atlantique, cru

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Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	2.6100
Eau	79.6000
Vitamine E	2.4000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	379.0000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	89.9000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	379.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	89.9000
Protéines, N x facteur de Jones	16.6000
Protéines, N x 6.25	16.6000
Cendres	1.1200
AG saturés	0.4200
AG monoinsaturés	0.8100
AG polyinsaturés	0.9000
AG 14:0, myristique	0.0500
AG 16:0, palmitique	0.2900
AG 18:0, stéarique	0.0850
AG 18:1 9c (n-9), oléique	0.4700
AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique	0.0360
AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique	0.0150
AG 20:4 5c,8c,11c,14c (n-6), arachidonique	0.1100
AG 20:5 5c,8c,11c,14c,17c (n-3) EPA	0.3800
AG 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3) DHA	0.2900
Cholestérol	50.0000
Sel chlorure de sodium	0.2500
Calcium	20.3000
Cuivre	0.0400
Fer	0.7200
Iode	60.0000
Magnésium	26.4000
Manganèse	0.0130
Phosphore	185.0000
Potassium	286.0000
Sélénium	57.5000
Sodium	99.0000
Zinc	0.7400
Rétinol	49.7000
Vitamine D	0.7700
Vitamine B1 ou Thiamine	0.1900
Vitamine B2 ou Riboflavine	0.0640
Vitamine B3 ou PP ou Niacine	2.3300
Vitamine B5 ou Acide pantothénique	0.5700
Vitamine B6	0.3700
Vitamine B9 ou Folates totaux	3.0000
Vitamine B12	2.0800

Nutrition