Bar commun ou loup, cru, sans précision

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Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	0.7000
Eau	78.1000
Vitamine E	0.7900
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	350.0000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	82.5000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	350.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	82.5000
Protéines, N x facteur de Jones	19.1000
Protéines, N x 6.25	19.1000
Fructose	0.2000
Glucose	0.2000
Lactose	0.2000
Maltose	0.2000
Saccharose	0.2000
Cendres	1.2700
AG saturés	0.2000
AG monoinsaturés	0.2100
AG polyinsaturés	0.1900
AG 4:0, butyrique	0.0100
AG 6:0, caproïque	0.0100
AG 8:0, caprylique	0.0100
AG 10:0, caprique	0.0100
AG 12:0, laurique	0.0100
AG 14:0, myristique	0.0200
AG 16:0, palmitique	0.1400
AG 18:0, stéarique	0.0400
AG 18:1 9c (n-9), oléique	0.1400
AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique	0.0200
AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique	0.0100
AG 20:4 5c,8c,11c,14c (n-6), arachidonique	0.0100
AG 20:5 5c,8c,11c,14c,17c (n-3) EPA	0.0400
AG 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3) DHA	0.1200
Cholestérol	47.6000
Sel chlorure de sodium	0.2300
Calcium	10.0000
Chlorure	119.0000
Cuivre	0.0400
Fer	0.2600
Iode	21.9000
Magnésium	27.0000
Manganèse	0.0100
Phosphore	207.0000
Potassium	390.0000
Sélénium	30.0000
Sodium	92.3000
Zinc	0.3000
Rétinol	21.0000
Vitamine D	5.5900
Vitamine K1	0.8000
Vitamine C	0.6600
Vitamine B1 ou Thiamine	0.0250
Vitamine B2 ou Riboflavine	0.0580
Vitamine B3 ou PP ou Niacine	3.6700
Vitamine B5 ou Acide pantothénique	0.5500
Vitamine B6	0.3400
Vitamine B9 ou Folates totaux	22.2000
Vitamine B12	3.1200

Nutrition