Calories Five Guys : Burgers, Frites, Milkshakes — Le Tableau Complet

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Lea Martinez
Article redige par
Dieteticienne-nutritionniste, BTS + Licence Pro Nutrition
Mis a jour le 22 avril 2026
Calories Five Guys : Burgers, Frites, Milkshakes — Le Tableau Complet
22/04/2026

Un menu Five Guys complet depasse souvent les 1500 kcal, soit 75% des apports caloriques journaliers recommandes pour un adulte moyen. Un simple hamburger Bacon Cheeseburger culmine deja a 920 kcal, auxquelles s'ajoutent 620 kcal pour une frite large et pres de 1000 kcal pour certains milkshakes.

Bien que la chaine americaine soit reputee pour la qualite de ses produits frais (pain prepare en boutique, viande jamais congelee, frites coupees sur place), les portions generees et les combinaisons cheese + bacon en font l'un des fast-foods les plus caloriques du marche.

Dans ce guide, je vous livre le tableau complet des calories Five Guys (burgers, hot-dogs, frites, milkshakes, sauces), les strategies pour manger plus leger, la comparaison avec McDonald's, Burger King et KFC, et le vrai cout energetique de chaque topping.

Burger Five Guys avec frites et milkshake calories complet

Calories Five Guys : tableau complet des burgers

La gamme de burgers Five Guys se decline en quatre versions principales, avec la particularite que chaque burger peut etre commande en Little (un seul steak de 85 g) ou en Regular (deux steaks empiles). Contrairement aux concurrents, Five Guys utilise de la viande bovine fraiche jamais congelee, ce qui impacte marginalement la densite calorique vers le haut.

Les quatre declinaisons standards sont le Hamburger (viande + pain + toppings), le Cheeseburger (+ une tranche d'American Cheese), le Bacon Burger (+ deux bandes de bacon) et le Bacon Cheeseburger (la combinaison complete). Les calories affichees ci-dessous correspondent au burger nature sans toppings supplementaires.

Tableau officiel des calories des burgers Five Guys

Burger Little (1 steak) Regular (2 steaks) Proteines Lipides
Hamburger 480 kcal 700 kcal 39 g 35 g
Cheeseburger 550 kcal 780 kcal 45 g 41 g
Bacon Burger 590 kcal 820 kcal 44 g 45 g
Bacon Cheeseburger 660 kcal 920 kcal 50 g 51 g

Source : donnees officielles Five Guys. Valeurs indicatives pour un burger sans toppings supplementaires.

Attention — Le piege du Regular

Par defaut, un client qui commande simplement un Bacon Cheeseburger se verra servir la version Regular a 920 kcal. Pour obtenir le format Little a 660 kcal, il faut explicitement demander la version simple steak. Cette distinction n'est pas toujours mise en evidence a la caisse.

A titre de comparaison, un Big Mac McDonald's affiche 495 kcal et un Whopper Burger King environ 660 kcal. Un Regular Bacon Cheeseburger Five Guys represente donc pres du double des calories d'un Big Mac, et equivaut a peu pres a deux cheeseburgers classiques superposes.

Pour plus de contexte sur les calories des burgers des differentes enseignes, consultez notre tableau complet des calories Burger King ainsi que le comparatif dedie a McDonald's (Big Mac, McFirst, Maxi Best Of).

Hot-dogs et sandwichs grilles

Moins connue, la gamme hot-dogs et sandwichs chauds de Five Guys constitue pourtant une alternative interessante aux burgers les plus lourds. Le hot-dog standard tourne autour de 545 kcal, tandis que le sandwich vegetarien grille (legumes + fromage) descend a 440 kcal, ce qui en fait l'option solide la plus legere du menu.

Calories des hot-dogs et sandwichs Five Guys

Produit Calories Proteines Sodium
Hot Dog 545 kcal 20 g 1010 mg
Cheese Dog 615 kcal 26 g 1290 mg
Bacon Dog 695 kcal 25 g 1340 mg
Bacon Cheese Dog 765 kcal 31 g 1620 mg
Grilled Cheese 470 kcal 15 g 720 mg
Veggie Sandwich 440 kcal 10 g 520 mg
BLT Sandwich 535 kcal 20 g 960 mg

Le Veggie Sandwich reste le choix le plus leger de tout le menu Five Guys avec 440 kcal, mais affiche en contrepartie seulement 10 g de proteines. Pour garder la satiete, il est recommande d'y ajouter du fromage grille (+80 kcal, +6 g de proteines) ou de l'avocat en topping.

Astuce — Le Bun Lettuce

Tous les produits Five Guys peuvent etre commandes en "Bunless" (servi dans des feuilles de laitue a la place du pain), ce qui retire environ 220 kcal au total. Un Bacon Cheeseburger Little Bunless descend ainsi a 440 kcal, un ratio tres favorable pour un burger complet.

Les frites Five Guys : tailles et calories

Les frites Five Guys sont cuites dans de l'huile d'arachide 100%, coupees fraiches chaque matin et proposees en deux styles : Cajun (avec epices) ou Five Guys Style (nature, salees). Leur reputation de portions genereuses n'est pas une legende : le format Large contient l'equivalent d'une pomme de terre entiere et demie.

La politique interne de la chaine veut que les serveurs sur-remplissent systematiquement le gobelet : il n'est pas rare de recevoir 20 a 30% de frites supplementaires jetees directement dans le sac en papier, ce qui peut facilement faire grimper une portion Large au-dessus de 750 kcal reelles.

Calories des frites Five Guys par taille

Taille Poids Five Guys Style Cajun Style Sodium
Little 227 g 395 kcal 395 kcal 250 mg
Regular 411 g 525 kcal 525 kcal 385 mg
Large 587 g 620 kcal 620 kcal 640 mg

Les valeurs sont identiques entre Cajun et Five Guys Style : les epices cajun n'apportent quasiment aucune calorie.

Frites Five Guys Cajun style dans gobelet rouge sur table

Le saviez-vous ? — Les frites ont la meme taille que chez McDo, mais pesent trois fois plus

Une Grande Frite McDonald's pese environ 150 g et affiche 430 kcal. Une Large Five Guys pese 587 g pour 620 kcal, soit presque 4 fois plus de matiere pour seulement 45% de calories en plus. Le ratio calorique au gramme est donc plus favorable chez Five Guys, mais la portion absolue est ecrasante.

Milkshakes : toutes les saveurs et mix-ins

Les milkshakes Five Guys sont prepares a la minute avec de la creme glacee real ice cream, du lait entier et le mix-in de votre choix. La base de shake vanille affiche deja 670 kcal, et chaque ajout de garniture (appele mix-in) peut ajouter entre 40 et 330 kcal supplementaires.

Le record calorique appartient au milkshake Peanut Butter Bacon, qui atteint 1050 kcal dans sa version la plus chargee. A titre comparatif, un shake vanille McDonald's taille grande ne depasse pas 620 kcal.

Calories des milkshakes Five Guys (base + mix-ins)

Milkshake Calories Sucres Lipides
Shake Vanille (base) 670 kcal 85 g 34 g
+ Chocolat +80 kcal (750) +10 g +3 g
+ Oreo Cookie +120 kcal (790) +11 g +6 g
+ Peanut Butter +250 kcal (920) +4 g +20 g
+ Banane +50 kcal (720) +8 g +0 g
+ Bacon +130 kcal (800) +0 g +10 g
+ Fraise +40 kcal (710) +9 g +0 g
+ Caramel Salted +270 kcal (940) +33 g +10 g
Peanut Butter + Bacon (max) 1050 kcal 89 g 64 g

Les milkshakes representent la principale bombe calorique du menu Five Guys, en grande partie a cause de la teneur en sucre : un shake standard contient 85 g de sucre, soit 17 morceaux de sucre, ou encore le double de la limite journaliere recommandee par l'OMS (25 g/jour pour un adulte).

Si vous suivez un deficit calorique pour perdre du poids, il est preferable de renoncer totalement au milkshake qui represente a lui seul plus d'un tiers des apports journaliers d'une femme adulte.

Toppings : les 15 garnitures et leur cout calorique

L'un des avantages majeurs de Five Guys est l'acces a 15 toppings gratuits et illimites a la commande. Bien choisis, ils permettent d'enrichir le burger en fibres et micronutriments sans exploser le compteur calorique. Mal utilises, ils peuvent ajouter plus de 300 kcal a un burger deja charge.

Les 15 toppings Five Guys classes par apport calorique

Topping Calories Categorie
Laitue 1 kcal Legume
Cornichons 5 kcal Legume
Oignons frais 5 kcal Legume
Tomate 10 kcal Legume
Poivrons verts 5 kcal Legume
Jalapenos 3 kcal Legume
Champignons grilles 25 kcal Legume
Oignons grilles 45 kcal Legume cuit
Moutarde 0 kcal Sauce
Ketchup 15 kcal Sauce
Sauce BBQ 60 kcal Sauce
A1 Steak Sauce 25 kcal Sauce
Sauce piquante 0 kcal Sauce
Mayonnaise 100 kcal Sauce grasse
Relish sucre 30 kcal Sauce

A retenir — La combinaison topping optimale

Pour maximiser le volume et les fibres sans exploser les calories : laitue + tomate + cornichons + oignons frais + champignons grilles + moutarde ajoute seulement 48 kcal au burger mais triple le volume dans l'assiette. C'est le meilleur rapport satiete / calorie du menu.

La simple association burger + frites + milkshake explose tres vite les apports journaliers recommandes. Voici les combinaisons les plus commandees et leur bilan calorique reel, a comparer aux 2000-2500 kcal qu'un adulte consomme en moyenne par jour.

Bilan calorique des menus Five Guys les plus commandes

Composition du menu Total calories % AJR homme % AJR femme
Little Hamburger + Little Frites + Coca 1015 kcal 41% 51%
Cheeseburger + Regular Frites + Eau 1305 kcal 52% 65%
Bacon Cheeseburger + Large Frites + Coca 1680 kcal 67% 84%
Bacon Cheeseburger + Large + Milkshake Oreo 2330 kcal 93% 116%
Veggie Sandwich + Little Frites + Eau 835 kcal 33% 42%
Little Bacon Cheeseburger Bunless + Little Frites 835 kcal 33% 42%

AJR = Apports Journaliers Recommandes : 2500 kcal pour un homme moyen, 2000 kcal pour une femme.

Un repas complet Bacon Cheeseburger + Large Frites + Milkshake Oreo represente donc 116% des besoins quotidiens d'une femme adulte, le tout consomme en un seul repas. A elle seule, cette combinaison fournit plus de 3000 mg de sodium, soit 130% du seuil journalier recommande par l'OMS.

Five Guys vs McDonald's, Burger King, KFC

Five Guys est regulierement pointe comme l'enseigne fast-food la plus calorique du marche occidental. Le comparatif ci-dessous confronte le burger signature de chaque chaine, accompagne d'une frite moyenne et d'une boisson.

Comparatif des burgers signatures entre enseignes

Enseigne Burger signature Calories Proteines
Five Guys Bacon Cheeseburger Regular 920 kcal 50 g
Burger King Whopper 660 kcal 28 g
McDonald's Big Mac 495 kcal 26 g
KFC Zinger Box 570 kcal 25 g
Quick Giant 560 kcal 30 g
Subway Steak & Cheese 30cm 620 kcal 42 g
Milkshake Five Guys cookies and cream vanille caloriques comparatif

Avec 920 kcal pour son burger phare, Five Guys depasse de 40% le Whopper, de 86% le Big Mac et de 61% le Zinger Box KFC. La difference vient principalement du double steak en configuration par defaut et du pain plus riche en matieres grasses.

Pour approfondir le comparatif fast-food, consultez nos guides calories McDonald's par menu, sandwichs Subway decryptes, et calories du kebab (souvent plus leger qu'on ne le croit).

Comment manger plus leger chez Five Guys

Avec quelques reflexes strategiques, il est possible de diviser par deux l'addition calorique d'un repas Five Guys sans renoncer au plaisir. Voici les sept regles d'or pour alleger efficacement votre commande.

Les 7 regles pour manger leger chez Five Guys

  • Commander en Little : un seul steak divise deja le burger par deux (ex : Bacon Cheeseburger 660 vs 920 kcal).
  • Choisir la version Bunless : la laitue a la place du pain retire environ 220 kcal par produit.
  • Partager les frites Large : une Little partagee a deux couvre largement les envies et reduit l'apport a 200 kcal par personne.
  • Eviter la mayonnaise : remplacee par moutarde + sauce piquante, economie immediate de 100 kcal.
  • Charger en legumes : laitue, tomate, cornichons, oignons, champignons ajoutent du volume pour moins de 50 kcal.
  • Boire de l'eau : un Coca Large represente 330 kcal liquides supprimees sans effort.
  • Renoncer au milkshake : a lui seul, il represente 1/3 des besoins caloriques journaliers.

A retenir — Le menu Five Guys le plus leger possible

La combinaison Little Hamburger Bunless + Little Frites + Eau plafonne a 655 kcal avec 29 g de proteines et un index de satiete correct. C'est un repas qui reste dans les clous d'un plan minceur a 1800 kcal/jour, sans renoncer totalement au plaisir.

Une autre strategie consiste a se limiter au burger seul et a marcher pour rentrer : un Little Cheeseburger (550 kcal) accompagne de 30 minutes de marche active post-repas (brule environ 150 kcal) ramene le solde net a 400 kcal, parfaitement compatible avec un repas classique.

Questions frequentes sur les calories Five Guys

Quel est le produit le moins calorique chez Five Guys ?

Le Veggie Sandwich est l'option solide la plus legere avec 440 kcal, suivi du Grilled Cheese a 470 kcal. Parmi les burgers avec viande, le Little Hamburger arrive en tete a 480 kcal. En version Bunless (sans pain), le Little Hamburger descend a 260 kcal.

Combien de calories dans un menu Five Guys standard ?

Un menu classique (Cheeseburger + Regular Frites + Coca moyen) affiche environ 1430 kcal. Avec un milkshake a la place du soda, le total grimpe a 1800 kcal. La version la plus chargee (Bacon Cheeseburger + Large Frites + Milkshake Peanut Butter Bacon) atteint 2590 kcal.

Les frites Five Guys sont-elles plus caloriques que chez McDo ?

Oui, nettement. Une Large Five Guys affiche 620 kcal contre 430 kcal pour une Grande McDo, soit 44% de plus. La difference vient du poids sensiblement superieur (587 g vs 150 g) et de la cuisson dans de l'huile d'arachide plus dense. Au gramme, la frite Five Guys est en fait moins calorique (1,05 kcal/g vs 2,87 kcal/g).

Peut-on manger chez Five Guys en etant au regime ?

Oui, a condition de respecter trois regles strictes : commander en Little Bunless, eviter la mayonnaise, renoncer au milkshake et partager les frites. Un Little Bacon Cheeseburger Bunless avec Little Frites reste a 835 kcal, ce qui s'integre dans un regime a 2000 kcal/jour. L'important est de compenser sur les autres repas de la journee.

Quelle est la difference calorique entre Little et Regular burger ?

La version Little contient un seul steak de 85 g, la Regular contient deux steaks empiles. L'ecart calorique est donc d'environ 220-260 kcal selon le modele. Pour un Bacon Cheeseburger : 660 kcal (Little) vs 920 kcal (Regular). Par defaut, la commande sans mention sert la version Regular.

Les milkshakes Five Guys sont-ils tres sucres ?

Extremement. Un milkshake vanille de base contient 85 g de sucre, soit 17 morceaux, ce qui represente 3,4 fois la limite journaliere recommandee par l'OMS (25 g). Les versions avec caramel ou cookies peuvent depasser 110 g de sucres, et leurs 900+ kcal proviennent a plus de 40% du sucre pur.

A retenir — Les chiffres cles Five Guys

Un Bacon Cheeseburger Regular affiche 920 kcal, soit pres du double d'un Big Mac. Les frites Large pesent 587 g pour 620 kcal. Un milkshake standard contient 85 g de sucre. Pour manger leger : commander en Little Bunless, charger en legumes, partager les frites et eviter le milkshake. Un repas optimise reste a 655 kcal.

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